绍兴品茶加惫工作室,绍兴品茶预约联系工作室
每次路过解放北路那排老房子，总能闻到隐约飘来的茶香。这条青石板路的两侧，藏着不少有意思的小馆子。有朋友上周提起，现在连品茶都有专门的工作室了，还挺方便。
说实话，我第一次听说绍兴品茶加惫工作室这种形式时，心里直犯嘀咕。不就是喝茶嘛，家里不能喝吗？非得找人陪着？后来跟着朋友去过一次，才发现完全不是想象中那么回事。
原来茶可以这样喝
工作室在书圣故里附近，门面不大，推门进去却是另一番天地。茶艺师小陈迎上来，没有急着泡茶，倒是先问我平时喜欢喝什么口感的。听说我常喝龙井，她笑着说：“今天试试我们的桂花乌龙？香气比较特别。”
看着她温杯、投茶、冲泡，每个动作都特别稳当。热水冲下去的瞬间，桂花香混着茶香一下子散开，整个屋子都香了。我这才注意到，这里的茶具都很讲究，连烧水用的都是银壶。
“好茶配好水。”小陈一边说一边递过茶杯，“这是我们特意从山上接的泉水，泡出来的茶口感更甜润。”果然，入口的茶汤特别顺滑，和我平时随便泡的完全不一样。
不只是喝茶那么简单
聊着聊着才知道，这家绍兴品茶预约联系工作室已经开了叁年多了。来的大多是熟客，偶尔也有游客通过朋友介绍找过来。小陈说，最远有从东北专程赶来的茶友，就为了尝尝地道的绍兴茶。
“现在生活节奏快，很多人需要个能静下来的地方。”她边说边给我续茶，“我们这儿不算茶馆，更像是个交流的地方。有时候客人来，不一定是为了喝茶，就是想找人说说话。”
这话让我想起刚才在门口遇见的几位客人，确实都挺放松的。有独自看书的中年人，也有小声交谈的年轻情侣，各自沉浸在自己的小世界里。
第二次去的时候，遇到位退休的老教师。他说每周都要来两叁次，已经成了习惯。“在这儿能认识不少茶友，有时候一坐就是一下午，比在家看电视有意思多了。”
最近听说他们又多了个新服务——可以按客人的口味特别定制茶叶。比如有人喜欢香气重些的，他们就会推荐不同的烘焙工艺。这个绍兴品茶加惫工作室，确实在用心做事情。
现在偶尔路过那片老街区，还是会想起那天的茶香。可能很多人和我一样，最初只是好奇，去了之后才发现，原来品茶不只是喝茶，更是给自己找个安静的角落。