晋中同城喝茶上课,晋中品茶学习交流活动
最近听说晋中同城喝茶上课特别火，身边好几个朋友都去参加过。说实话，刚开始听到这个活动名称时，我还纳闷呢，喝茶就喝茶，上课上什么课？后来被朋友拉着去了一次，才发现这活动还真有点意思。
茶香里的特别课堂
那天我提前十分钟到了活动现场，一进门就闻到淡淡的茶香。场地布置得很雅致，木质的茶桌上摆着各式茶具，已经有十来个人坐在那里聊天了。主持人是位四十岁左右的茶艺师，大家都叫她李老师。她没急着开始讲课，而是先给每个人斟上一杯刚沏好的龙井，笑着说：“咱们边喝边聊，今天就是来交朋友的。”
我抿了一口茶，清甜的滋味在嘴里散开，整个人都放松了不少。李老师看大家都喝上茶了，这才慢慢打开话匣子。她没讲什么高深的茶道理论，反而从我们手里的这杯龙井说起——怎么辨别新茶和陈茶，泡茶时水温该怎么掌握，甚至还教了我们一个小窍门：泡绿茶时往杯子里放两片山楂，茶汤会更甘甜。这些生活里马上就能用上的小技巧，一下子就把大家的兴趣提起来了。
说来也怪，可能是因为手里都捧着杯热茶，场子很快就热络起来了。坐在我旁边的大姐主动分享她家收藏的普洱茶饼，对面那个年轻小伙则请教怎么给领导泡茶才不会失礼。大家你一言我一语，聊得特别投机。这种氛围，和我想象中正襟危坐的“上课”完全不一样，倒像是老朋友聚会。
随着聊天的深入，我才发现来参加晋中品茶学习交流活动的人真是各行各业都有。有想学点茶艺丰富退休生活的阿姨，有打算开茶馆的创业者，还有像我这样纯粹想来放松一下的上班族。虽然目的不同，但大家都被茶这个共同爱好聚到了一起。
李老师很会把握节奏，看大家对泡茶有了基本了解，就开始带着我们实操。她演示了盖碗茶的正确拿法，怎么让茶叶在碗中舒展，怎么控制出水时间。轮到自己动手时，我才发现看似简单的动作其实很有讲究。手腕要怎么转，水要注到什么高度，每一个细节都影响着茶汤的最终味道。
我试了叁次才勉强泡出一杯像样的茶，旁边的茶友却连连夸赞，说我这杯茶泡得很有潜力。听着这些鼓励，心里还挺暖的。在这种轻松的氛围里，学习变成了自然而然的事，根本不用死记硬背。
后半场的时候，李老师拿出了几种不同的茶叶，让我们盲品猜茶。这个环节特别有趣，大家尝一口茶汤，然后七嘴八舌地猜是什么茶。有人说香气像铁观音，有人觉得回甘像大红袍，猜对了的开心得直拍手，猜错了的也跟着笑。就是在这样的欢声笑语中，我不知不觉记住了各种茶叶的特点。
活动快结束时，我已经和好几个茶友互加了微信。我们约好了下个月再一起来参加，有个大姐还说要把自己收藏的老茶带来和大家分享。走出活动现场，我手里还握着临走前李老师送的一小包茶叶，嘴里留着茶的余香，心里则装着满满的收获。
回家的路上我一直在想，为什么这样的活动能这么吸引人？或许是因为在忙碌的生活里，人们都渴望找到一个能慢下来的角落。在这里，既能学到实用的知识，又能结交志同道合的朋友，一举多得。现在朋友再问我周末有什么安排，我都会笑着推荐：“要不要一起去参加晋中同城喝茶上课？保证让你眼前一亮。”