襄樊喝茶大选海选工作室,襄樊品茗评选活动现场
要说最近咱们襄樊城里什么话题最热,那肯定得数人民路上的那家喝茶工作室了。平时路过那儿,就看见总有人进进出出,门口还摆着些挺雅致的茶具,起初我还以为是家新开的茶艺馆。后来跟街坊一打听才知道,嚯,人家搞的可不是简单的喝茶,是个叫“襄樊喝茶大选海选工作室”的地方,正在办“襄樊品茗评选活动现场”呢!这可新鲜了,喝茶还能搞海选?
我这心里一好奇,就忍不住找了个周末下午去瞧了瞧。一进门,那阵仗还真不小。大厅里整齐地摆着十几张茶桌,每张桌子都围着叁五个人,有老有少。一位穿着棉麻衬衫的老师傅正在台上讲话,声音洪亮:“咱们今天不论资历,只看茶缘。您觉得哪泡茶入了心,就为它投一票!”台下的参与者们个个神情专注,有的轻轻嗅着茶香,有的小口品着茶汤,那认真劲儿,不亚于在考场答题。
茶香里的百姓故事
我在里面转了一圈,跟几位喝茶的人聊了聊。坐在角落里的张大姐告诉我,她是附近小区的居民,以前每天下午就是打麻将,自从这儿开了工作室,她就迷上了品茶。“你别看就这么一小杯茶,里头学问大着呢!”她端起面前的茶杯,眼神里透着光,“每回来这儿都能尝到不同的茶,还能跟茶友们交流,比打麻将有意思多了。”
正说着,旁边一位年轻小伙子接过了话茬。他说自己是做滨罢的,平时工作压力大,来这儿品茶成了他最好的放松方式。“在这儿待上一个下午,整个人都静下来了。”他笑着说,“而且你猜怎么着?我还真品出了些门道,现在都能分得出不同山头普洱的细微差别了。”
这时工作室的主人李老师走了过来。他是个四十多岁的中年人,说起茶来眼睛就发亮。“我们搞这个襄樊喝茶大选海选工作室,就是想让更多人了解茶文化。”他边说边指着现场忙碌的志愿者们,“你看,这些帮忙泡茶的,都是之前的参与者,现在都成了茶文化爱好者。”
李老师告诉我,他们的评选很特别,不设专家评委,全由参与者投票。“每轮泡五款不同的茶,大家盲品,觉得哪款最合心意就投哪款。”他说着指了指墙上贴着的评选规则,“我们相信,茶好不好,老百姓的舌头最知道。”
我注意到,现场确实有不少人拿着小本子在记录。一位姓王的阿姨说,她每次来都会记下每款茶的特点,回家还要慢慢回味。“这比看电视有意思多了,既能学到知识,又能认识新朋友。”
正聊着,新一轮的品鉴开始了。这次是五款不同的乌龙茶,志愿者们熟练地温杯、置茶、冲泡,动作行云流水。茶香渐渐在空气中弥漫开来,整个工作室都安静下来,只剩下茶水注入杯中的清脆声响。
我学着大家的样子,端起一杯茶先闻香,再小口品尝。说真的,平时我也喝茶,但从来没这么认真地去感受过。这款茶带有淡淡的花香,那款又有些果味的回甘,确实各有各的妙处。
现场不时能听到这样的对话:“你觉得叁号怎么样?”“我觉得二号更甜一些。”“五号的香气很特别啊!”大家交流着各自的感受,那气氛,既认真又轻松。
投票的时候,我看到不少人都是犹豫再叁才做出决定。李老师在旁边笑着说:“这就是我们想要的效果,让大家慢下来,用心去感受一杯茶的美好。”
不知不觉,一个下午就这么过去了。离开的时候,我看到工作室的墙上已经贴了不少参与者的留言。有人写道:“在这里找到了久违的宁静。”还有人留言说:“原来喝茶不只是解渴,更是一种生活态度。”
走在回家的路上,我还在回味刚才品过的那些茶。这家襄樊喝茶大选海选工作室做的,不只是一场品茗评选活动,更像是在快节奏的生活中,为人们开辟了一处可以慢下来的空间。让普通的喝茶这件事,变得有了温度,有了故事。我想,这大概就是为什么这么一个看似简单的活动,能吸引这么多人的原因吧。