曲阜各区高端外卖自带工作室,曲阜各区高品质外卖私享空间
那天和朋友聊起吃饭的事儿,他说现在订外卖都图个省事,但我总觉得差点意思。直到最近在曲阜各个区转悠,才发现高端外卖已经悄悄玩出了新花样。
说起来你可能不信,现在不少人点外卖,不光是为了填饱肚子。在曲阜老城区见过一个挺有意思的场面:几个年轻人提着精致的食盒,有说有笑地走进一间茶室。后来才知道,那是他们从相熟的主厨那儿订的私房菜,专门带到这处雅致的地方享用。
当外卖遇上私享空间
这种新模式在曲阜各区慢慢流行开来。您可能纳闷,这不就是打包带走吗?还真不太一样。这些高端外卖自带工作室提供的,可不只是简单的打包服务。比如城南那家做传统鲁菜的,他们家的九转大肠装在新月形的食盒里,底下还配着保温石。客人拿到后,随便找个喜欢的茶馆或者书房,摆开来就是完整的一桌宴席。
我认识的一位李师傅说得实在:“客人现在讲究的是个意境。同样的菜,在嘈杂的餐厅和清雅的茶室吃,感觉完全两样。”他家的孔府菜外卖,连盛菜的器皿都是根据菜品特别搭配的,客人用完餐还有人专门上门回收。
这种曲阜各区高端外卖自带工作室的模式,特别适合朋友小聚或者家庭聚会。不用操心收拾厨房,又能享受专业厨师的手艺。上周在城西一个书画工作室里,就碰见一家人正在品尝用仿古食盒装着的诗礼银杏。那位老先生笑着说,这比在饭店吃饭舒心多了。
说起来,这种模式能火起来,确实抓住了现代人的痛点。现在大家吃饭,早就不止是为了填饱肚子,更像是一种生活方式的表达。您想啊,忙碌了一天,谁还愿意在油烟里折腾?但要是天天吃普通外卖,又觉得生活少了点滋味。
我特别喜欢曲阜新区那家做创意菜的店家说的一句话:“我们卖的不只是菜品,更是一个完整的用餐体验。”他们家的外卖会附上菜品故事卡,讲到某道菜的灵感来自论语里的某个典故。客人在自己的私密空间里边吃边读,别有一番风味。
这种曲阜各区高品质外卖私享空间的兴起,也带动了周边场所的生意。不少茶馆、书屋甚至艺术工作室,都开始欢迎带着精致外卖的客人。毕竟这些客人素质高,消费能力强,还能给场所增添几分文化气息。
前两天路过明故城附近,看见几个年轻人提着食盒走进一家古琴社。透过窗户,能看见他们一边品尝美食,偶尔还有人即兴弹上一曲。那种轻松自在的氛围,确实比正经八百坐在餐厅里舒服多了。
当然了,这种高品质外卖的价格自然要高些。但算下来,其实比在高级餐厅消费还划算。毕竟省了环境和服务费,得到的却是更私密、更个性化的体验。现在不少家庭过节,都开始选择这种方式,既保留了团圆的气氛,又避免了做饭的劳累。
说到这儿,不得不提曲阜本地的文化底蕴给这种模式添了多少彩。您想想,在充满书卷气的环境里,品尝着改良的传统菜肴,这种体验可不是随便哪个城市都能复制的。有位常订这种外卖的朋友说,他现在请客都爱用这种方式,既显品味又不落俗套。
不过要我说,最打动人的还是那种恰到好处的自在感。不用拘束于餐厅的营业时间,不用忍受旁桌的喧闹,就在自己选的地方,按自己的节奏享受美食。这大概就是现代人最向往的用餐方式了吧。