临夏水磨工作室喝茶,临夏水坊品茗时光
推开临夏水磨工作室那扇老木门，像是忽然掉进了另一个时空。院子里石磨盘还留着深浅不一的沟痕，水车轴轱辘偶尔发出懒洋洋的吱呀声，而茶香已经顺着穿堂风飘过来，勾得人忍不住往里走。
穿蓝布衫的茶师正往粗陶壶里注水，蒸腾的热气模糊了眉眼。“咱们这儿啊，喝茶得配着水磨声。”她手腕轻抬，水流在壶中打了个旋，“老一辈人说，水流带走了杂念，磨盘碾出了静心。”
水流茶香皆是缘
坐在我对面的马大爷是常客，他捧着裂纹青瓷杯慢悠悠开口：“你猜为什么临夏水坊品茗时光总让人惦记？不是茶多金贵，是这儿的‘慢’字别处学不来。”他指着窗外还在转动的木轴，“你看那水车，转一圈是一圈，就像喝茶，得一口一口品。”
茶师递来一杯叁泡台，桂圆红枣在玻璃杯里浮沉。“现在年轻人总说焦虑，其实缺的不是时间，是像水磨这样把自己的节奏找回来。”她说话时手指轻点桌面，和着远处水车规律的响动。
我突然想起城里那些网红茶室，同样的茶叶，却喝不出这般滋味。也许是因为没有水车声作伴，没有磨盘当景，更缺了这份把整下午时光都安心交付的从容。
老物件里藏着的茶道
墙角那盘石磨成了天然茶台，深浅刻痕被岁月磨得温润。茶师说刚开始她也纳闷，为什么客人总爱围坐在磨盘旁。“后来明白了，大家摸的不是石头，是时光。”她的手抚过磨盘边缘，“就像这临夏水磨工作室喝茶的讲究，不在茶艺多精致，而在心境多踏实。”
有个大学生模样的姑娘每周都来，什么也不做，就对着水车发呆喝茶。“她说在这待半天，比做心理咨询还有用。”茶师笑着续水，“水声磨声茶声，声声入耳，偏偏让人静下心来。”
暮色渐染时，马大爷晃着空杯感叹：“现在到处喊着‘匠人精神’，要我说啊，水磨转了几百年，茶喝了几千年，真正的匠心早就藏在其中。”他示意我看茶台上那道水痕，“活水泡茶，活的是水，更是人心。”
离开时回头望，水车还在暮色里不紧不慢地转着。忽然觉得，在这临夏水坊品茗时光里，喝下去的不只是茶，还有流淌的时光，和那份被水磨声唤醒的生活本味。