长治同城饮茶,长治同城品茶相约
这两天整理微信聊天记录,忽然发现一个有趣的现象:我的聊天群里,不知不觉冒出了好几个“长治同城饮茶”的小组。这才想起,原来身边越来越多的朋友开始约着喝茶了。
说来也怪,前些年大家聚会总是急匆匆的,要么是火锅店里的热火朝天,要么是酒吧里的推杯换盏。可现在呢?周末收到最多的邀请,反而是安安静静地找间茶室,泡上一壶正岩水仙或是勐海熟普。这变化是怎么发生的?我自己也琢磨了好久。
从独饮到共品的那份温暖
记得去年冬天特别冷,有个周末下午我正宅在家里发呆,手机突然响了。是老同学发来的消息:“我们在城东茶舍,新到了些桐木关的金骏眉,来不来?”当时外面飘着细雪,我犹豫了几分钟,还是裹上羽绒服出门了。推开茶舍木门的那一刻,茶香混着暖意扑面而来,几个老朋友围坐在茶桌旁,正看着一位茶艺师熟练地冲泡着。那天下午我们没聊什么大事,就是说说孩子上学,谈谈工作琐事,但那份温暖至今还记得。
可能就是从那以后,我开始主动发起这样的聚会。发个微信:“周末有空吗?我知道新开了家茶室,环境不错。”慢慢地,这成了我们这群朋友心照不宣的约定。有时候是专业的茶艺师帮我们冲泡,更多时候是我们自己动手,虽然技艺生疏,但那份自在却更让人放松。
这种“长治同城品茶相约”的模式,说起来挺有意思的。它不像饭局那样正式,不像酒局那样喧闹,就是简简单单地坐在一起,看着茶叶在杯中舒展,话匣子自然就打开了。
上周去的那个茶空间让我印象很深。老板是个叁十多岁的年轻人,他把老城区的旧房子改造成了叁层茶空间,每层风格都不一样。一楼是传统茶台,二楼是榻榻米包厢,叁楼居然是个带玻璃顶的阳光房。我们去的那天阳光很好,坐在叁楼看着蓝天,手里的白瓷杯中碧螺春的香气格外清新。
老板说,他开这个空间就是发现现在年轻人也开始喜欢喝茶了,但需要的是一个既保留茶文化精髓,又不那么刻板的地方。这话确实在理,我们这群人里,80后、90后都有,大家可能说不清茶叶的所有门道,但都享受那种慢下来的感觉。
有时候我觉得,喝茶这件事吧,喝的不仅是茶汤的滋味,更是那份难得的闲适。现代人的生活节奏太快了,连吃饭都常常是外卖解决。能专门抽出两叁个小时,和朋友面对面坐着,手机放在一边,专心品味一杯茶的变化,从浓到淡,从热到温,这个过程本身就很有治愈效果。
前几天和一个做心理咨询的朋友聊起这个现象,她说这其实是一种很自然的心理需求。当人们在线上交流越来越多,反而会更渴望真实的、面对面的连接。而茶桌恰恰提供了这样一个空间——它不像饭桌那样以吃为主,也不像咖啡厅那样人来人往,它自有一种让人安静下来的气场。
现在,我差不多每隔一两周就会参加一次这样的茶聚。有时候是在专业的茶舍,有时候就是在某个朋友家的阳台上。形式不重要,重要的是那份相聚的愉悦。看着茶叶在壶中翻滚,听着朋友们说说近况,偶尔沉默也不觉得尴尬——那种感觉,就像茶汤入口后的回甘,淡淡的,却能持续很久。
如果你也在长治,或许某天我们会在某个茶室不期而遇。到时候,可以一起尝尝我刚淘到的凤凰单丛,或者你带来珍藏的安化黑茶。在这个越来越快的时代,能慢下来喝杯茶,聊聊天,实在是件很幸福的事。