庄河私人工作室品茶,庄河私家茶室品茗时光
那天朋友神神秘秘地发来定位，说带我去个特别地方。车在庄河的老街巷里转了几个弯，停在一栋爬满绿藤的老房子前。推开木门，茶香扑面而来，原来是个私人工作室。
老板娘穿着素色棉麻裙子，正在茶台前烫杯子。见我们进来，她抬头笑笑：“新到的凤凰单丛，正好尝尝。”那语气熟稔得像在招呼老邻居。
茶香里的慢时光
她泡茶的手法很特别——注水时手腕轻轻旋转，茶叶在玻璃壶里舒展翻滚。“很多人问我为什么把工作室开在巷子深处，”她递过茶杯，“其实就是想找个地方，让喝茶回到喝茶本身。”
我突然理解了所谓庄河私人工作室品茶的妙处。这里没有繁文缛节，没有高高在上的茶道表演。你完全可以依着自己的性子来，想怎么泡就怎么泡。隔壁桌的大哥甚至拿着大瓷缸在喝，老板娘看见了也只是笑笑：“用顺手的器具最好。”
窗外是庄河特有的潮湿空气，屋里却干燥温暖。架子上摆着各式茶罐，每个都手写着产地和年份。朋友凑过来小声说：“这儿的茶都是老板娘亲自去茶山收的，比市面上那些包装精美的实在多了。”
第二泡茶出汤时，老板娘往茶海里均匀分配着茶汤。琥珀色的液体在白瓷里晃荡，让我想起小时候外婆家的搪瓷杯。那时候大人总说“茶如人生”，现在坐在这间私家茶室里，忽然就懂了——好茶不需要太多道理，喝下去舒服就是标准。
雨不知什么时候下了起来，打在老房子的瓦片上噼啪作响。老板娘起身关窗，回头问我们要不要试试她私藏的十年老白茶。这样的午后，在庄河私家茶室品茗时光，仿佛连时间都放慢了脚步。
后来又去过几次，有时独自一人，有时带不同的朋友。每次推开门，那份熟悉的茶香总让人瞬间放松下来。或许这就是私人工作室的魅力——它不单单是个喝茶的地方，更像是城市里的一个驿站，让匆忙的人们有机会停下来，好好喝杯茶。
最近一次去，发现角落里多了个小书架。老板娘说都是客人留下的书，“有人喝着茶想起本好书，下次就带来了”。我随手翻开一本，扉页上写着“某年秋末，在此饮茶叁日”。
茶凉了再续，人来了又走。这间藏在巷子里的工作室，用最朴素的方式守护着对于茶的本真。而我们要做的，不过是找个闲暇的下午，推门进去说一句：“今天喝什么茶？”