景洪约茶上课,景洪品茶学习体验
走进景洪这座边境小城，空气里飘着若有似无的茶香。朋友说想学茶，我头一回听说"景洪约茶上课"还能这么玩——不是端着架子正襟危坐，而是围坐在傣家竹楼里，看茶农现场炒青。
当茶汤遇见傣家竹楼
教我们茶艺的玉儿妹边说边演示："你们看这饼普洱，要像拆礼物似的慢慢撬。"热水冲进盖碗的瞬间，糯香混着花香噗地散开，有人忍不住"哇"出声。她说在景洪品茶学习体验最妙的是随性，不必记那些复杂的茶道流程，关键是感受茶汤在舌尖的变化。
竹楼外下起太阳雨，我们捧着茶杯看雨滴从芭蕉叶滑落。有个大哥突然感慨："原来好茶会说话。"是啊，那杯十五年陈普洱喉咙里泛起的甘甜，可比任何说明书都来得直接。
茶山深处的烟火气
第二天跟着去茶山，才发现景洪约茶上课的精彩还在后头。采茶阿姨教我们认茶树年龄："你看这棵，比你家孩子年纪都大。"她随手摘片嫩芽让我们嚼，清苦过后涌上的回甘，像极了人生滋味。
炒茶坊里热浪扑面，老师傅徒手在铁锅里翻炒茶叶。"要感受到茶叶在手里变软变香"，他说这话时，额头的汗珠正滴进灶台。我们这群人手忙脚乱地尝试，不是烫到手就是炒糊叶，终于明白每片茶叶都来得不容易。
傍晚在茶农家吃饭，他们用茶汤煮鸡，茶叶炸成酥脆零嘴。围着柴火灶吃饭时，刚才教我们采茶的大叔忽然举杯："喝茶和做人一样，苦尽甘来才够味。"这一刻的景洪品茶学习体验，突然有了温度。
临走前我又去了次竹楼茶室。玉儿妹正在教新来的游客泡茶，那专注的神情和叁个月前教我时一模一样。茶香飘过吊兰，飘过织锦，融进澜沧江的暮色里。或许这就是景洪约茶上课最动人的地方——它让喝茶变成生活，让学习成为享受。那些留在舌尖的茶味，终会变成我们带着往前走的力量。