武穴喝茶新茶嫩茶,武穴新茶嫩茶品茗
清晨的武穴街头，总能看到叁叁两两的茶客慢悠悠地走向熟悉的茶馆。巷子深处飘来若有若无的茶香，混着晨露的气息，让人忍不住深吸一口气。这样的场景，在武穴已经延续了好几代人。
说起武穴喝茶新茶嫩茶，本地人都会露出会心的微笑。这里的新茶有多特别？记得去年谷雨前后，我跟着老茶农上云雾山采茶。他捏着刚冒头的嫩芽说：“你看这叶尖还带着绒毛，像不像刚睡醒的娃娃？”这样的嫩茶经过杀青揉捻，泡出来汤色清亮，入口有种说不出的鲜灵劲儿。
茶室里最热闹的要数清明前后。茶友们围着新到的春茶，这个说“今年雨水匀，茶味更醇了”，那个接话“可不是，回甘比往年持久”。老师傅拎着铜壶穿梭其间，时不时插两句：“喝茶要趁热，凉了就像跑了气的汽水。”
茶香里的慢时光
武穴人喝茶从不着急。常见几位老人家在竹藤椅上一坐就是半天，续水时总要晃两下紫砂壶。有次我问他们不觉得无聊吗，最年长的陈伯笑了：“你看这茶叶在杯里沉浮的样子，不比刷手机有意思？”这话引得众人都笑起来。
新来的茶客可能会被茶具吓到——茶盘、茶海、茶漏摆了一桌子。其实老茶人常说“心静茶自香”，我见过最会品茶的余姐，用普通玻璃杯也能把武穴新茶嫩茶品出滋味来。她说关键在水温：“八十度刚好，像给茶叶按摩。”
现在不少年轻人也加入喝茶行列。隔壁桌的姑娘们最近迷上了冷泡茶，把嫩茶放进矿泉水瓶冷藏四小时，说这样喝起来更甜。老师傅们虽然摇头，但看见茶馆里多了年轻面孔，眼角笑纹都深了几分。
茶市最近来了批高山茶，茶汤在阳光下泛着浅金色。店主招呼大家品尝时特别嘱咐：“这茶第叁泡才出真味。”果然，头两泡略显清淡，到第叁泡时花香果香突然在口腔里炸开，让人想起山间突然扑面的清风。
黄昏时分，茶馆渐渐安静下来。服务员开始收拾茶具，老茶客杯里的茶叶已经舒展到半透明。这时最适合泡杯淡茶，看着夕阳把整条街染成茶汤色。或许武穴新茶嫩茶品茗的真谛，就藏在这些平凡的日常里。
偶尔会有外地朋友问，武穴喝茶到底特别在哪儿？我总让他们去看早晨的茶馆——蒸腾的水汽里，人们用一杯茶唤醒一天；茶香缭绕中，有老街坊的闲话家常，也有独坐者的悠然自得。这种鲜活的生活气息，大概就是最动人的茶韵了。