铁力品茶上课微信,铁力茶艺学习交流微信
茶香里的铁力时光
最近啊，总听人提起铁力品茶上课微信的事儿。说实话，刚开始我也纳闷，喝茶这事不就是在办公室抓把茶叶扔杯子里冲冲水嘛，怎么还整出这么多门道？后来偶然扫了眼铁力茶艺学习交流微信群里分享的内容，才发现自己以前那都不叫喝茶，顶多算解渴。
记得第一次认真看群聊，是某个周二的傍晚。手机屏幕亮起，正好是群里在讨论如何用手感受水温。“85度水冲龙井，得用手背试，感觉像春天晒太阳那种暖，就对了。”这条消息让我愣了半天，低头看看自己桌上那杯冒着滚烫热气的绿茶，突然觉得它有点委屈。那天我照着群里说的，把烧开的水晾了两分钟，沿着杯壁慢慢注水，看着茶叶一根根立起来，喝到嘴里那股鲜爽，真跟平时不一样。
慢慢地，我养成了个习惯——每晚睡前翻翻铁力茶艺学习交流微信的聊天记录。群里什么人都有，刚入门的小白会问“红茶绿茶到底哪个更提神”，老茶客则会分享“这泡凤凰单丛居然喝出了杏仁香”。最有意思的是跟着群里的指导在家练习，上次学盖碗冲泡，我手忙脚乱差点把盖子摔了，但成功那次，茶汤清澈透亮，入口顺滑，心里那个美啊，赶紧拍了张照片发群里。
其实在铁力这片地方，喝茶本就是件平常事。但通过这个微信圈子，我才发现平常事里藏着不平常。比如同样是铁力人，张大爷泡的本地红茶就特别醇厚，他说是从年轻时在茶厂干活学的；而李阿姨则擅长用不同的茶杯搭配不同的茶，她说紫砂壶泡熟普才够味。这些经验要不是在铁力品茶上课微信里交流，可能就只留在他们自家里了。
现在我在家备了套简易茶具，周末下午都会泡上一壶。有时候朋友来家里，看我摆弄茶具的样子还挺像那么回事，总会好奇地问跟谁学的。这时候我就掏出手机，点开那个熟悉的微信群：“喏，就是在这里跟着大家慢慢琢磨的。”铁力品茶上课微信就像个随时在线的茶室，推门进去，总有人在喝茶聊天，你想听了就坐旁边听听，想问了就随口问一句。
前几天群里还在讨论春茶上市的事儿，几个茶友约着要去本地的茶庄看看。我犹豫了一下，也报了名——放在以前，我肯定觉得这是特别“专业”的人才会去的地方。但现在不一样了，在铁力茶艺学习交流微信里泡了这些日子，至少能分清楚什么是好茶，更重要的是，知道了怎么去欣赏一杯茶从干茶到茶汤的整个过程。
茶还是那片茶，水还是那个水，但因为有了这群人的分享和交流，每一泡都多了些故事和温度。这不，手机又震动了一下，估计是群里哪位茶友又发现了什么好茶，正准备和大家分享呢。