湘乡品茶工作室,湘乡茶韵工作室雅集
前几天路过老城区,拐角处新开了家“湘乡品茶工作室”。墨色招牌衬着几笔竹影,让人忍不住想推门看看。说起来,这大概是我今年遇见的第叁家茶室了,每家都打着不同的旗号。
推门时铃铛轻轻响动,满室茶香就扑了过来。店主是位穿棉麻衫的年轻人,正低头专注地烫着茶杯。他抬头笑了笑:“刚到的明前毛尖,要不要试试?”
茶香里的慢时光
说起来,现在的生活节奏太快了。我们习惯了外卖咖啡,习惯了边走边吃,已经很久没有静静地坐下来,看茶叶在杯中舒展的样子。那天我在湘乡品茶工作室待了整个下午,看着店主不紧不慢地温壶、置茶、冲泡,每个动作都透着从容。他边泡茶边说:“很多人觉得喝茶麻烦,其实这份麻烦,正是让我们慢下来的理由。”
这话让我想起小时候,外公总在傍晚泡一壶浓茶,坐在藤椅上慢慢啜饮。那时觉得他太浪费时间,现在才懂,那才是真正的生活。茶室墙上有幅字写着“茶浓情更浓”,虽然字迹稚拙,却莫名让人觉得温暖。
茶韵工作室的别样雅集
第二次去的时候,正赶上他们办“湘乡茶韵工作室雅集”。不大的空间里坐了十来个人,有退休的老师,有年轻的插画师,还有带着孩子来的妈妈。大家围坐在一起,轮流分享自己喜欢的茶。
最让我印象深刻的是那位插画师。她带来了自己收藏的桂花乌龙,每片茶叶都透着淡淡的花香。“我画画没灵感的时候,就泡这个茶。”她说着递给每人一小杯,“茶香飘起来的时候,好像思绪也跟着打开了。”那天我们尝了五种茶,从清雅的龙井到醇厚的普洱,每款茶都像在讲述不同的故事。
其实想想,这样的湘乡茶韵工作室雅集,重点不在茶有多名贵,而在那份分享的快乐。现代人住在高楼里,邻居见面都不认识,能有这样一个地方坐在一起喝茶聊天,实在是件难得的事。
店主说,他开这个湘乡品茶工作室,就是想让爱茶的人有个落脚处。不需要太多规矩,不需要懂太多茶道,只要喜欢喝茶,愿意分享,这里就欢迎。这话说得实在,茶本来就是老百姓的日常,太讲究反而失了本色。
现在这家湘乡品茶工作室成了我每周必去的地方。有时候带着书去读一下午,有时候就看着窗外的行人发呆。茶凉了再续,续了又凉,时间就这么慢慢流淌。如果你也在寻找一个让心情放松的地方,不妨去这样的茶室坐坐。不必刻意安排,随时推门进去,总有一杯热茶在等你。