鹤壁嫩茶论坛,鹤城茗茶交流社区
那片茶叶飘香的地方
朋友发来消息问我在干嘛,我随手拍了茶杯发过去:“在鹤壁嫩茶论坛看帖子呢,这儿有个鹤城茗茶交流社区的茶友分享了个特别有意思的泡法。”这句话打出来,我自己都笑了。不知从什么时候开始,这个论坛成了我每天必逛的地方,像极了巷子口那家总飘着茶香的老店,推门进去,总能遇见些有趣的人和事。
记得刚接触茶那会儿,真是闹过不少笑话。第一次买了个紫砂壶,兴奋地在论坛发帖炫耀,结果热心的版主私信我,委婉地告诉我壶的泥料不太对。他没直接说“你被骗了”,而是分享了好几张对比图,告诉我怎么分辨。后来我按他教的方法,还真挑到了把称心如意的小壶。这种事在鹤壁嫩茶论坛挺常见的,老茶客们都这样,不摆架子,就像邻居家爱喝茶的大叔,乐意分享点实在经验。
上周末,论坛里一位叫“淇水茶农”的老大哥组织了个小型线下品鉴。就在他城郊的小院里,几张木桌,几把矮凳。他拿出自己今年焙的火青,笑眯眯地看着我们这群“半桶水”七嘴八舌地形容滋味。有人说有豆香,有人说有栗香,他慢慢呷了一口,眯着眼说:“像不像咱这儿秋天,晒了一天的麦秆味儿?”哎,你品,你再品,还真有那么点意思!这种独特的、带着地方气息的描述,恐怕只有在鹤城茗茶交流社区这种地方才能听到。
论坛里不全是高深莫测的学问,更多是充满烟火气的生活。有人会为一把养了叁年的小壶包浆发图嘚瑟,下面跟帖一排“羡慕嫉妒恨”;有人会因为用玻璃杯还是盖碗泡绿茶跟人争上十几楼,最后以一句“适口为珍”和解;还有位姐姐,每天固定发她的“喝茶日记”,就着不同的茶,记录孩子的成长、工作的烦恼、窗台上新开的花。读她的文字,就像在喝一杯温润的老白茶,心里暖暖的。
我特别喜欢深夜刷论坛。白天的喧嚣沉静下来,帖子更新得慢了,但总有几个夜猫子在线。这时候的交流,更像熟友间的夜话。聊聊哪家的茶今年味道特别正,分享一下刚刚发现的、能闷泡不失味的便携杯,或者什么都不说,就发一张月色下茶席的照片。你知道屏幕那头,也有人和你一样,在享受着一天中最安宁的片刻。
茶这东西,说简单也简单,无非是树叶和水;说复杂也复杂,背后是山水、是工艺、是岁月,更是人与人的联结。而鹤壁嫩茶论坛,恰恰成了这种联结的纽带。它不像个冷冰冰的网络平台,更像一个始终亮着温暖灯光的俱乐部,随时欢迎你进去坐坐,喝杯茶,聊聊天。这里的每一个人,都在用自己杯中的那抹茶汤,编织着属于鹤壁,也属于他自己的,有滋有味的故事。