新沂品茶海选喝茶位置,新沂好茶推荐品饮场所
最近不少朋友问我,新沂哪里能好好喝杯茶?说想去个环境舒服的地方,又不知道该怎么选。这不,我就把知道的几个好去处跟大家聊聊。
要说新沂品茶海选喝茶位置啊,还真有几个值得一试的。老城区那边有家叫"云间茶舍"的,门面不大,走进去别有洞天。青砖灰瓦的院子里摆着竹椅,老板娘每天清晨都会换上新摘的茉莉花。记得第一次去是个雨天,坐在廊下听着雨声喝茶,那感觉真是绝了。
这些地方的茶确实不一样
说到新沂好茶推荐品饮场所,不得不提沿河路的几家茶馆。他们家的云雾茶都是从当地茶农手里直接收的,泡出来的茶汤清亮,入口回甘。我特别喜欢看他们沏茶的手法,水温控制得恰到好处,茶叶在玻璃杯里慢慢舒展,像在看一场表演。
其实在新沂喝茶,选对地方很重要。有的茶馆看着气派,但茶具都是随便洗洗;有的店面朴素,可人家连水温都严格把控。这就跟找对象似的,不能光看外表,得品内涵。
上次带朋友去新区那家"茶言观舍",他们家的茶点都是手工做的,配着正山小种特别合适。老板说他们坚持用山泉水泡茶,虽然成本高些,但能保证茶的原味。这话在理,好茶配好水,就像好马配好鞍。
现在人生活节奏快,能静下心来喝杯茶的时间不多。我倒觉得,偶尔找个午后,约上叁五好友,在新沂这些茶馆里坐坐,聊聊家常,品品新茶,倒是挺惬意的事。茶香袅袅中,时光都慢了下来。
说到茶的味道,每个人喜好不同。有人爱绿茶的清新,有人好红茶的醇厚。新沂这些茶馆好在品种齐全,从本地特产到各地名茶都有。初次去的朋友可以多问问茶艺师,他们会根据你的口味推荐合适的茶。
记得有回在城东那家茶馆遇到位老茶客,他说喝茶这件事急不得。得先观其色,再闻其香,最后小口品尝。我试了试,果然同样的茶,这么喝起来滋味更丰富了。看来喝茶不光解渴,还是个修身养性的过程。
现在新沂的茶馆越来越注重体验感了。有的会举办茶艺课,有的还搭配古琴表演。不过对我来说,最重要的还是茶的品质和那份悠闲自在的氛围。忙碌的日子里,能有个让人放松的喝茶去处,实在是件美事。