孟州同城喝茶上课,孟州本地品茶学习交流
这几天朋友圈里总刷到“孟州同城喝茶上课”的消息，刚开始还纳闷，喝茶就喝茶呗，怎么还上课呢？正好周末闲着，我就抱着凑热闹的心态去看了看。
活动地点在一家挺雅致的茶室。推门进去，淡淡的茶香就飘了过来。负责讲解的张老师笑着招呼大家：“咱们今天不搞那些高深的理论，就是一起喝喝茶，聊聊天。”这话一下子让我放松了不少。
原来茶可以这样喝
张老师先泡了本地的怀菊花茶，她说：“别看这菊花普通，水温要是太高，香味就留不住了。”她边说边演示，85度的水慢慢冲下去，菊花在玻璃壶里慢慢舒展，特别好看。旁边的大姐忍不住说：“我在家都是开水直接冲，难怪总觉得差点意思。”
接着我们又尝了本地产的炒青绿茶。张老师提醒我们：“这茶第二泡才是精华，大家稍等一分钟。”等待的时候，屋子里安静下来，只听见水沸的声音。这时候我突然觉得，平时忙忙碌碌的，好像很久没有这样安静地等过什么东西了。
茶好了，大家小口品尝着，不知不觉就聊开了。有位老茶客分享了他存茶的经历，说就像交朋友，得慢慢来；还有个年轻人说，他每次泡茶都觉得是在和自己独处。我也试着放下手机，专心感受手里的这杯茶——嗯，确实能尝出之前没注意到的甘甜。
这次孟州本地品茶学习交流让我想起，小时候看爷爷慢悠悠泡茶的样子，那时候不懂，现在好像有点明白了。喝茶不就是为了让日子慢下来吗？
临走时，张老师说以后每月都会办这样的活动。我打算下次带朋友一起来，这么好的孟州同城喝茶上课活动，独乐乐不如众乐乐嘛。或许，生活的滋味，就藏在这一杯简单的茶里，等着我们静下心来细细品味。