信宜小巷子玩辩辩快餐,信宜街头巷弄辩辩简餐
穿过信宜热闹的大街,拐进那条熟悉的巷子,青石板路被雨水洗得发亮。巷口那家挂着红灯笼的“辩辩快餐”总是飘着饭菜香,今天和往常一样坐满了人。
老板娘系着洗得发白的围裙,手里的锅铲翻飞。“老样子?宫保鸡丁配米饭?”她头也没抬,光听脚步声就知道是我。这种默契,是在这条巷子里吃了叁年饭养成的。
巷子里的烟火气
说来也怪,明明就是最普通的家常菜,可在这信宜小巷子里吃起来,味道就是不一样。隔壁桌的建筑工人扒拉着碗里的红烧肉,额头的汗珠顺着脸颊滑落;几个学生模样的年轻人分享着一盘麻婆豆腐,聊着今晚要去哪里玩。这里没有精致的摆盘,但每道菜都冒着热腾腾的锅气。
老板娘往我这边推过来一小碟泡菜,“尝尝,新腌的。”她擦了把汗,“现在年轻人啊,都爱点外卖,可你说,这刚出锅的饭菜,哪是外卖能比的?”
确实,在这条信宜小巷子里,我找到了不同于外卖软件的便捷。不是那种隔着手机屏幕的冰冷交易,而是真真切切的人情味。有人情味的辩辩简餐,和那些标准化生产的快餐完全不同。
巷弄里的故事
常来这儿的人都有自己偏爱的位置。靠墙那位戴眼镜的大哥总是一个人,慢悠悠地吃着,偶尔在本子上写写画画。老板娘说他是写小说的,在这条信宜街头巷弄里寻找灵感。
“其实啊,”老板娘趁空档坐在我对面歇脚,“十年前我刚开始做的时候,就摆了个小摊子。后来大家说我的菜有家里味道,生意才好起来。”她望着巷子里来往的人,“这条巷子变了又变,可这份味道始终没变。”
我想,或许正是这份不变的味道,让这条看似普通的信宜小巷子,成了许多人日常里的小确幸。
夕阳西斜,巷子里的灯一盏盏亮起来。打包了两份辩辩快餐准备带回家,塑料袋在手里晃悠着,散发出温暖的香气。这条路走了这么多年,每次路过这条巷子,总会不自觉放慢脚步。
城市每天都在变化,高楼一栋栋立起来。可这条信宜小巷子里的辩辩简餐,还保持着最初的样子。也许有一天巷子会被拆除,但这些味道和记忆,会一直留在心里。