庄河品茶加惫工作室,庄河品茶微信预约工作室
最近和朋友聊天，总听人提起“庄河品茶加惫工作室”这几个字。说实话，第一次看到这个名称的时候，我心里还琢磨着：现在连喝茶都这么讲究了吗？后来才知道，原来这指的是一种线上下单、线下体验的新模式。
那天路过解放路，偶然看见一家装修挺别致的茶室。木质的招牌，暖黄的灯光，隔着玻璃都能闻到若有似无的茶香。推门进去，店员正在教客人用手机操作。我好奇凑过去看了看，原来他们有个“庄河品茶微信预约工作室”的线上服务平台。客人提前在微信上选好茶叶品种，预约到店时间，到店就能直接享用，省去了排队等待的麻烦。
指尖上的茶香
说来也巧，正看着呢，店员转身朝我笑了笑：“先生要不要试试我们的线上预约？今天刚到一批凤凰单丛。”我掏出手机，按她说的步骤操作。嘿，还真方便！茶品介绍图文并茂，连冲泡水温都写得明明白白。选好茶后，系统自动推荐了搭配的茶点，整个过程不到五分钟。
坐在雅间里边品茶边想，这种“庄河品茶加惫工作室”的模式，倒是挺符合现在年轻人的生活习惯。不用打电话，不用到店排队，随时随地都能预约。店里也省心了，能提前备好茶叶和器具，客人来了直接开泡，茶汤品质反而更稳定。
隔壁桌坐着位常客，他说自从发现这家店，每周都要来两叁次。“以前总觉得喝茶麻烦，现在好了，下班路上约好，走到这儿刚好泡上第一泡。”他端着闻香杯深深吸气，“关键是茶叶质量始终在线，不会今天一个味儿明天又一个味儿。”
茶艺师小陈告诉我，他们建立“庄河品茶微信预约工作室”这个系统后，最明显的变化是客源稳定了。“熟客都会提前预约，我们就能把每个时段都安排得恰到好处。既不会空等着，也不会忙不过来。”她边说边展示着茶艺，手法行云流水，“这样我们也能更专注在泡茶这件事上。”
不过这种模式要做好也不容易。茶叶品质得始终如一，预约系统要稳定流畅，客服响应要及时。我就见过有位大姐因为操作不熟练，在店里急得直冒汗。好在店员耐心，手把手教她完成了第一次预约。
现在城里类似的茶室渐渐多了，但能把线上线下结合得这么顺畅的还真不多见。有时候周末想约个位置，还得提前半天才能订到心仪的那个靠窗座位。
窗外飘起细雨，茶室里越发显得温馨。几位熟客低声交谈着，手机偶尔亮起预约成功的通知。茶香袅袅中，传统茶道与现代科技，就这样自然而然地融合在了一起。