鹰潭品茶喝茶工作室,鹰潭茶道品茗工作室
鹰潭这座小城啊,总带着点儿与众不同的气质。信江穿城而过,空气里常年飘着湿润的水汽,混着远处龙虎山飘来的草木清香。就在这样的氛围里,鹰潭品茶喝茶工作室和鹰潭茶道品茗工作室,像两株悄然生长的茶树,在这片土地上扎下了根。
推开那扇门,就是另一个世界
第一次走进鹰潭品茶喝茶工作室,纯粹是偶然。那天雨下得突然,我为了躲雨,顺手推开了那扇看起来颇为古朴的木门。门内门外,简直是两个世界——外面的车马喧嚣瞬间被隔绝,取而代之的是若有若无的古琴声,和一股清雅的茶香。
工作室的主人是个四十来岁的中年人,大家都叫他陈师傅。他正给几位客人泡茶,动作不紧不慢,像个老朋友在拉家常。“来啦?坐下喝杯茶暖暖身子。”他甚至没问我是不是来消费的,就那么自然地递过来一杯刚沏好的正山小种。茶汤橙红透亮,入口是醇厚的桂圆香,那股暖意从喉咙一直滑到胃里,舒服极了。
后来我成了这里的常客,发现陈师傅有个习惯:从来不跟客人讲那些玄之又玄的茶道理论。有次我问他:“这泡茶的水温是不是很有讲究?”他笑了笑:“哪那么多讲究,好茶自己会说话。你静下心来喝,它就会告诉你该怎么泡。”这话让我愣了半天。
茶的味道,就是生活的味道
在鹰潭茶道品茗工作室,我遇到了完全不同的体验。这里更注重茶道的仪式感,但又不让人觉得拘束。主理人林女士说,她希望能让每个来的人,都能在茶香中找到片刻的宁静。
记得有回去参加他们的茶会,那天泡的是陈年普洱。茶汤在杯中流转时,林女士轻声说:“你们听,这茶水的声音。”大家都不自觉地安静下来,听着茶水注入杯中的哗哗声,确实有种说不出的悦耳。“其实啊,”她继续说,“喝茶最重要的就是这份专注。手上的茶壶有多重,水注得多高,心里都要有数。生活不也是这样吗?把眼前的事认真做好,滋味自然就出来了。”
这话说得真在理。我发现,无论是偏向休闲的品茶喝茶,还是更注重形式的茶道品茗,说到底都是在教人如何好好地对待眼前这一杯茶,如何认真地过好当下的生活。
在鹰潭这座小城,茶似乎有着特别的魔力。可能是因为这里的水好,也可能是因为这里的人懂得慢下来的艺术。信江的水泡出来的茶,总带着一丝甘甜,这是别处难以复制的味道。有时候我会想,或许不是我们在品茶,而是茶在品我们——品我们有没有静下心的能力,品我们懂不懂生活的本真。
如今每隔段时间,我都会去这两家工作室坐坐。不一定非要喝什么名贵的茶,有时就是简单地要杯绿茶,看着茶叶在杯中慢慢舒展,整个人就放松下来了。陈师傅常说:“茶不分贵贱,适口为珍。”这话放在生活中,又何尝不是这样呢?
如果你哪天来鹰潭,不妨也去找找这些藏在大街小巷里的茶工作室。推开门,点一杯茶,坐下来慢慢喝。你会发现,原来生活可以这样过——不慌不忙,有滋有味。茶香氤氲中,或许你也能找到属于自己的那份宁静和感悟。