四平新茶嫩茶已到店,四平新茶嫩茶刚刚到店
这几天走在街上，总能闻到若有若无的茶香。路过新开的茶叶店时，忍不住多看了两眼——橱窗里摆着刚到的春茶，嫩绿的芽尖在玻璃罐里显得格外诱人。
说起来，四平这地方虽不产茶，但对喝茶这件事向来认真。记得小时候，家里来了客人，第一件事就是泡茶。母亲总会从柜子里取出那个印着牡丹花的铁皮茶叶罐，用木勺小心地舀出些许茶叶。那时候不懂，现在才明白，那动作里藏着对茶香的珍惜。
新茶入店，满室生香
店主是位头发花白的老师傅，正在店里整理新到的茶叶。他见我驻足，热情地招呼我进去看看。“这批四平新茶嫩茶刚刚到店，都是今年清明前采的头茬。”他边说边打开一个陶罐，清新的茶香瞬间飘散开来。
老师傅告诉我，这批茶叶来自云南高山茶园，全程冷链运输，就为了保住那股鲜灵劲儿。他捏起几根茶叶放在掌心：“你看这白毫，这卷曲的形态，多漂亮。”确实，那些细嫩的芽头紧结匀整，带着淡淡的毫香，一看就是好东西。
店里陆续来了几位老顾客，显然都是熟客。有位大姐一进门就问：“新茶到了吗？”得到肯定答复后，她露出满意的笑容：“就等着这一口呢，去年的茶都快喝完了。”
坐在茶台前，老师傅开始泡茶。热水冲入玻璃杯，茶叶慢慢舒展，像刚刚睡醒的少女，慵懒地伸着懒腰。茶汤渐渐染上淡淡的黄绿色，清澈透亮，看着就让人心生欢喜。
品茶闲话，时光慢流
“好茶不怕细品。”老师傅递过来一杯，“先闻香，再小口喝。”我照做，一股清新的豆香混着淡淡的花果香钻进鼻腔。茶汤入口鲜爽，回甘很快，喉咙里留下丝丝甜意。
旁边一位喝茶的大爷插话：“这四平新茶嫩茶已到店的消息，我早就盼着了。每年这时候都要买上半斤，慢慢喝。”他说自己喝了四十多年茶，就喜欢春茶这股鲜活气儿。
老师傅又续了一道水，茶香依旧浓郁。“这批四平新茶嫩茶刚刚到店不到两天，已经卖出去不少了。现在人都讲究生活品质，知道春茶营养价值高，氨基酸含量丰富。”
看着杯中起起伏伏的茶叶，忽然想起古人说的“茶烟轻扬落花风”。虽然现在喝茶没那么多讲究了，但那份闲适的心情，倒是古今相通。
店里人来人往，有来买茶的，也有纯粹来坐坐的。有个年轻人好奇地问：“这茶该怎么保存？”老师傅耐心解释要避光、防潮、密封，最好放在冰箱冷藏。他说得细致，年轻人听得认真。
不知不觉在店里坐了一个多小时。离开时，我也买了一两茶叶。倒不是多么懂茶，就是觉得，在忙碌的生活里，能偶尔停下脚步，安安静静喝杯好茶，也是件挺美的事。
走在回家的路上，嘴里还留着茶的余香。春日的阳光暖暖的，想着明天早起第一件事，就是要好好泡杯新茶，让这一天都带着茶香的清雅。