杭州品茶加痴,杭州品茶预约微信联系
这两天有朋友来杭州玩，点名要体验地道的龙井茶。我一边满口答应，一边掏出手机发消息：“这就给您安排上！加痴信订位置更方便，他家茶园位置偏，临时去肯定没座儿。”
说起杭州的茶，还真不是随便找家店就能喝出滋味。去年带我姨去梅家坞，愣是被出租车司机绕到一家专坑游客的茶馆，两百八一壶的龙井喝起来跟树叶子似的。自那以后我就学乖了，现在固定找相熟的茶农直接约。
怎么找到靠谱的喝茶地儿
您要是头回来杭州，建议别盯着景区那些装修豪华的茶馆。真正的好茶都藏在龙井村、梅家坞的农家里。青石板路走到头，看见竹篱笆围着的院子就对了，推门能闻见炒茶香的那种。
上周陪客户去的那家就挺地道。老师傅现场炒茶，茶叶在锅里哗哗响，满屋子都是豆香味。我们坐在二楼的露台，眼前是整片茶山，这个季节的春茶嫩得能掐出水来。客户连着喝了叁泡还舍不得走，临走非要加老板微信，说秋天要来订明前茶。
其实现在方便的就在这儿，遇见合口味的，直接加个联系方式。下次想喝茶了，提前发个消息，连当季采的鲜茶都能预留。我手机里就存着叁四家茶农的微信，不同节气轮着喝。
时令对了喝茶才够味
清明前的龙井是真金贵，但谷雨前后的群体种其实更有韵味。上次带北京来的朋友尝了雨前茶，他惊讶地说原来龙井不只是豆香味，仔细品还有兰花香。这不，刚收到他寄来的北京果脯，说是配茶正好。
现在杭州品茶预约微信联系确实省心。上周叁下雨，临时起想去喝茶，给茶农发语音问方不方便。人家回得特快：“正好刚炒完一批，过来尝尝鲜”。雨天坐在窗前看烟雨蒙蒙的茶山，热茶暖手，那感觉比晴天更有意境。
有时候工作忙，去不了茶园，我也会让相熟的茶农寄茶。他们懂我的口味，每年春茶上市都留着我觉得会喜欢的那款。这种默契，可不是在茶叶店里能建立起来的。
记得头回去现在常去的这家，老板泡茶时跟我聊茶叶的生长情况，说他们家茶园朝东南，每天头茬阳光都照在这儿。难怪他家的茶特别鲜灵，原来阳光雨水都记在茶叶里呢。现在熟了，连他家老太太炒茶时喜欢听越剧这种小事儿都知道。
所以啊，在杭州找茶喝，找个对路的引路人特别重要。好茶需要懂的人，也需要会泡的人。那些藏在茶山里的农家，往往藏着最地道的杭州味道。要是您下回来杭州，或许我们可以约着去喝一杯？我知道有家小院子的桂花九曲红梅，秋天时满院飘香呢。