河间莞式服务36项流程介绍,相近的标题为河间莞式服务36种项目说明
最近总听人聊起河间莞式服务,特别是那个36项流程,感觉挺神秘的。今天咱就坐下来好好唠唠这个,不过得说明白,这里聊的纯粹是行业内的流程规范,可不是什么别的。
说起来,这个河间莞式服务36项流程介绍啊,说白了就是把服务过程给标准化了。就像咱们去一家好的餐厅,从进门问候到引导入座,都有一套讲究。这36项呢,就是把服务的每个环节都给定下来了,让客人能体验到那种细致入微的感觉。
这套流程是怎么来的
其实最早啊,这套服务流程是在南方一些酒店里形成的。后来经过不断完善,慢慢就成了现在这个版本。我认识的一位老师傅说,这36项可不是随便定的,每一项都是经过反复推敲的。
比如说吧,光是接待客人这一块,就分了叁个小项。怎么开门,怎么问候,怎么引导,那都是有规矩的。可能有人会觉得,这不都是小事嘛?但恰恰是这些细节,最能体现服务的专业程度。
再说说环境准备这块。温度要控制在多少度,灯光要调到什么亮度,音乐要选什么类型的,这些都是有标准的。你说为啥要这么讲究?因为每个人的感受都不一样,要把这些细节都做到位,客人才能真的放松下来。
具体都包含哪些内容
这36项流程啊,从客人进门开始,一直到服务结束,可以说是环环相扣。比如说时间把控吧,每个环节要用多少时间,那都是经过精确计算的。既不能让客人觉得仓促,也不能让客人等得太久。
用的工具和材料也特别讲究。都是选最好的,而且每样东西放在哪儿,怎么用,那都是有说法的。有时候我看着那些摆放整齐的工具,都不由得感叹,这也太专业了吧。
说到服务手法,那就更细致了。力度要多大,节奏要怎么把握,甚至服务人员的站位都有要求。记得有一次我跟一个老师傅请教,他说啊,光是手的温度都有讲究,太凉了不行,太热了也不行。
现在这个河间莞式服务36种项目说明在业内可是很受认可的。很多地方都在参照这个标准来培训员工。不过要完全掌握这套流程,没个一年半载的练习还真不行。
可能有人会问,搞这么复杂有必要吗?从我了解的情况来看,确实是有区别的。接受过正规培训的服务人员,做出来的效果就是不一样。客人的满意度也明显高出一大截。
其实啊,这套流程最厉害的地方,就是能把看起来很简单的服务,做出专业水准来。就像咱们去五星级酒店,感觉就是和普通酒店不一样,但具体哪里不一样,又说不太清楚。这就是规范化服务带来的效果。
现在这套标准还在不断更新。每隔一段时间,就会有一些调整。毕竟客人的需求在变,服务的标准也得跟着提升不是?
要是你想深入了解这个河间莞式服务36项流程介绍,建议还是找正规的培训机构咨询。毕竟这东西光靠说是学不会的,得实际操作才行。
好了,今天对于这个话题就聊到这儿。要是你有什么想了解的,咱们下回再接着聊。