鄂州如何知道附近有没有特殊的茶,附近特色茶叶哪里有
这几天有朋友来鄂州玩，突然问我：哎，你说咱们鄂州哪里能找到那种特别的茶叶？我平时喝茶就随便买点，被他这么一问，倒是愣住了。
后来我琢磨了一下，其实要找特色茶叶，首先得知道鄂州本地的茶文化底子。鄂州靠近梁子湖，气候湿润，历史上就是产茶区。像我们本地的"鄂州碧螺春"就挺有名，不过现在市面上反而不太容易见到正宗的。
去哪儿找特色茶
我最先想到的是去老城区的茶叶店转转。上周我特意跑到古楼街道那边，走进一家开了二十多年的老茶铺。老板是个热心人，听我说想找本地特色茶，马上从柜子里取出个小罐子："这是附近太和镇农家自己做的青砖茶，市面上可不常见。"我尝了尝，确实有种独特的陈香。
后来我发现，周末的庙会也是个淘茶的好地方。上周末在凤凰广场那边的集市，就遇到个摆摊的大姐，她家自制的金银花茶特别受欢迎。这种茶虽然不是传统茶叶，但算是咱们本地的特色茶饮。
还有个办法是问问身边的老人家。我隔壁住的刘奶奶听说我在找特色茶，特意把她女婿从涂家垴镇带来的野茶分了我一些。她说现在很多本地特色茶都不在商场卖，都是熟人之间互相分享。
怎么辨别特色茶
在找茶的过程中，我慢慢摸出点门道。特色茶不一定包装精美，但肯定有它独特的地方。比如太和那边的青砖茶，压得特别紧实，泡开后叶片完整，汤色清亮。而且本地人买茶都爱先尝后买，卖家也乐意让你试喝。
我现在养成了个习惯，每到个新地方就会留意路边的小茶摊。有时候在江滩散步，都能遇到推着小车卖茶的老乡。上周就在滨江公园遇到个卖薄荷凉茶的，五块钱一杯，消暑又解渴。
其实要找鄂州特色茶叶，关键是要多走动、多打听。现在网络这么方便，我加了个本地茶友群，经常能看到群友分享哪里发现了不错的本地茶。前几天就有群友说，华容区有户人家自己在院里种茶、制茶，做的红茶别有风味。
说到特色茶叶哪里有，我觉得还是要保持点好奇心。有时候特色不一定在名贵茶叶里，可能就是街角茶摊的一杯普通茶，但因为加入了本地人的巧思，就成了独一无二的滋味。就像我在西山脚下喝到的那杯桂花茶，简单的绿茶配上新鲜桂花，那个香气到现在都记得。
最近我还发现，有些茶馆开始恢复传统制茶工艺。上周去的一家茶馆，老板就在后院用古法炒茶，吸引了不少人围观。他说现在越来越多人开始重视本地茶文化，这是好事。
说到底，在鄂州找特色茶就像寻宝，需要耐心，更需要一颗懂得欣赏的心。也许哪天在某个不起眼的小店，就能遇到让你惊喜的茶香。这不，昨天我就在城南菜市场门口，发现了个卖自制桑叶茶的大爷，尝了尝，别有风味。