商丘学生品茶喝茶上课,学子课堂习茶品茗时光
茶香飘进教室里
上课铃响过五分钟了，但今天教室里飘着的不是粉笔灰味儿，而是一股淡淡的茉莉花茶香。你说怪不怪？我们商丘的学生们，这会儿正人手一个白瓷杯，跟着讲台上的老师学怎么冲泡第一道茶。开水冲下去的时候，白雾裹着茶香忽地腾起来，前排戴眼镜的男生赶紧摘下眼镜擦水汽，引得周围同学低声笑起来。
这事儿说来挺新鲜。起初听说要在课堂上学品茶，不少同学心里直打鼓——这茶道不都是退休老大爷摆弄的么？可真上手了才发现，这里头门道还真不少。就拿最简单的拿盖碗来说，拇指中指卡住碗沿，食指轻压盖钮，这叁根手指的力道都得恰到好处。坐我斜对角的李同学试了好几次，不是烫到手就是盖子掉进碗里，溅得满桌水花。
慢慢地大家发现，这商丘学生品茶喝茶上课的门道，其实藏在很多细节里。比如茶叶不能放太多，铺满杯底刚好；水温要看茶定，绿茶八十度就够，黑茶非得滚烫不可。最有趣的是观茶色，同样的信阳毛尖，在玻璃杯里慢慢舒展的样子，跟在水里完全不一样。
教茶艺的张老师说话慢悠悠的，她让我们先闻香再观色，最后小口啜饮。“别急着咽下去，”她端着杯子示范，“让茶汤在舌尖打两个转。”我照做了，先是尝到微苦，接着泛起清甜，最后喉头留下凉丝丝的余韵。原来以前牛饮解渴，压根没尝出过这般滋味。
隔壁班传来朗朗读书声，我们这儿却安静得能听见茶叶舒展的细微声响。阳光从西窗斜照进来，把茶汤映得琥珀般透亮。有个女生突然小声说，这让她想起小时候看爷爷喝茶的样子——那时候总觉得大人喝茶太磨叽，现在自己握着温热的茶杯，忽然就懂了那种慢下来的自在。
班长在第叁次注水时提了个问题：“为什么咱们非要学这个？”张老师没直接回答，反而让我们看杯中的茶叶——原本蜷缩的叶片正在水中缓缓下沉，有的立着，有的躺着，各有各的姿态。“你们看，这些茶叶像不像正在找自己位置的样子？”她说着，往新一泡茶里稍稍延长了坐杯时间，“就像你们找适合自己的路，急不得，也慢不得。”
这话让大家沉默了好一会儿。确实，平时总被各种 deadline 追着跑，做选择题要快，背课文要快，连吃饭都恨不得三分钟解决。可在这商丘学生品茶喝茶上课的时光里，突然被允许慢下来，反而发现了很多被忽略的东西。比如同桌小王冲的茶特别甘醇，原来是他总悄悄把第一泡让给别人；平时毛手毛脚的小陈，摆茶具时竟格外细心。
茶过叁巡，教室里聊开了。有人说这茉莉花茶让他想起外婆家的夏天，有人说终于明白为什么老爸每天睡前非要泡壶茶。或许这些学子课堂习茶品茗时光，不只是学个手艺那么简单。当茶香漫过课本，当水声代替翻书声，我们好像突然触摸到了某种古老又新鲜的生活韵律。
窗外梧桐叶飘到窗台上，张老师示意我们看茶海里渐渐凉透的茶汤。“知道什么时候该续水，什么时候该换茶叶，这都是功夫。”她说着往壶里添了新茶，“就像你们现在，既要学着冲刺，也要学会停顿。”隔壁班的英语听力隐约传来，而我们杯中的茶正泡到恰到好处处。