鹰潭品茶私人工作室,鹰潭私人茶室工作室
前几天路过信江边，发现新开了家鹰潭品茶私人工作室，透过竹帘能隐约看见里面暖黄的灯光。这让我想起小时候跟着爷爷去老茶农家里喝毛峰的场景，那时候哪有这么多讲究，一把粗陶壶几个搪瓷杯，可那茶香却能飘满整个院子。
现在的茶室倒是精致多了。推开这家工作室的木门，首先闻到的是淡淡的檀香，接着才是茶香。老板是个四十出头的中年人，正在茶台前不紧不慢地温着杯子。“我们这儿和普通茶馆不太一样，”他边说边往盖碗里投茶，“来的都是熟客，有时候一下午就接待一两位。”墙角的博古架上摆着各式茶罐，标注着“武夷肉桂”“福鼎白牡丹”之类的名字。
茶香里的慢时光
看着他冲泡凤凰单丛的手法，我突然意识到，这种鹰潭私人茶室工作室受欢迎的秘密，可能不只是茶好。现在大家的生活节奏太快了，反倒是这种能让人静下心来的地方成了稀缺资源。水温刚好，茶香渐渐散开，他递过来一盏茶汤：“尝尝看，这是今年春采的蜜兰香。”
抿了一口，花香在嘴里化开，确实舒服。隔壁桌是两位叁十岁左右的女士，一个在翻书，另一个对着笔记本电脑敲字，偶尔低声交谈两句。老板说常有人来这儿处理工作，或者就是单纯发发呆。“上周有个客人，一个人坐了叁小时，就安安静静地喝完两道茶。”
想起以前在写字楼上班时，我们总爱躲进楼梯间喘口气。现在的人好像找到了更体面的逃避方式——找个清静的茶室，让忙碌的生活暂时停下。这不，角落里那对父子正在学习茶道，父亲手把手教儿子如何高冲低泡，孩子学得认真，虽然动作还不太熟练。
老板又换了泡老枞水仙，茶汤橙黄透亮。他说很多客人最后都成了朋友，会自带好茶来分享。这种随性的交往方式，倒是挺符合现在年轻人既要隐私又渴望交流的矛盾心理。
窗外开始下雨，雨点敲在青瓦上噼啪作响。茶室里反而更安静了，只有煮水声和隐约的古琴曲。看着杯子里打转的茶叶，忽然觉得，这样专注地喝杯茶的时间，在现代生活里真是越来越珍贵了。
离开时雨还没停，老板送到门口，递了把素色纸伞。“常来坐，”他笑着说，“下次试试我新到的黄山毛峰。”走在湿漉漉的青石板路上，回头看了眼那盏暖黄的灯，心里盘算着下次周末下午还要再来。