定西品茶上课微信,定西茶艺学习交流
最近定西的朋友圈里，悄悄流行起一个新话题——定西品茶上课微信。这事儿说起来挺有意思，我头回听说时还琢磨，品茶不就是抓把茶叶冲开水嘛，怎么还专门弄个微信群上课？
正巧楼下开茶叶店的张姐把我拉进了“定西茶艺学习交流”群。进群那天晚上，群里正在讲如何辨别春茶和秋茶。王老师是群主，语音条里带着茶香：“咱们定西人喝茶实在，但懂茶才能喝出真滋味。大家摸摸春茶叶子，是不是像绸缎？”我赶紧翻出家里那罐蒙尘的龙井，指尖触到茶叶的瞬间突然开窍——原来茶叶真的会说话。
茶香里的定西人情味儿
群里最热闹的是周末的线上茶会。上次李阿姨泡的八宝茶，冰糖枸杞在玻璃杯里打转，她拍的小视频底下瞬间冒出一排点赞。大家在群里晒茶具、聊水温，偶尔也说说孩子升学、菜场物价。这种带着烟火气的定西品茶上课微信，慢慢成了我们生活的一部分。就像老陈叔说的：“喝了半辈子茶，现在才尝出人生味。”
王老师有句话让我记到现在：“别把茶想得太玄乎，它就是片叶子。可这片叶子从枝头到茶杯，走过的路比我们都长。”那天他演示盖碗冲泡，手腕轻旋间，茶汤如琥珀倾泻。我端着手机在客厅模仿，洒了满桌水渍，却第一次品出茶汤里的山场气息。
叁个月过去，这个定西茶艺学习交流群已经发展到两百多人。上周线下聚会，二十多个群友带着自家好茶相聚。茶叶在瓷杯里舒展时，我突然明白，我们学的不仅是冲泡技巧，更是用一杯茶的温度，把定西城里素不相识的人牵到了一起。
如今每天睡前翻看定西品茶上课微信的聊天记录成了习惯。昨天新来的小刘问该买什么茶具，我顺手把王老师之前的讲解整理发给她。窗外月色正好，手边的白毫银针泛起茸茸微光，忽然觉得这片古老的树叶，正在这座城市里生长出新的故事。