开远品茶私人工作室大选,开远品茶私家工坊精选
最近在朋友圈里看到好多人在讨论开远品茶私人工作室大选的事儿，说实在的，我一开始还挺纳闷，这年头连喝茶都能搞选拔了？后来仔细打听才知道，原来是在评选咱们这儿最地道的私家茶坊。
说到喝茶啊，不知道你们有没有这种感觉，现在满大街的连锁奶茶店，喝来喝去都是那个味儿。反倒是那些藏在巷子深处的小茶室，总能给你意外之喜。就拿上周末我去的那家来说吧，店主是个满头白发的老爷子，进门先不问你要喝什么，而是慢悠悠地聊上几句，看你今天的状态适合喝什么茶。
茶香里的讲究
老爷子一边烫着茶杯一边说，现在很多人把喝茶想得太复杂了。其实啊，好茶就像合适的朋友，得在对的时间遇见。那天我正好有点儿上火，他就推荐了陈年白茶，说是能清清火气。你说神奇不，就那么在茶香里坐着聊了会儿天，整个人都放松下来了。
这种开远品茶私家工坊精选出来的茶室，每家都有自己的独门绝活。有的擅长普洱，能把不同年份的茶配出层次感；有的专注绿茶，连水温都要精确到每一度。我倒觉得，这种较真劲儿挺可爱的，毕竟现在愿意在这些细节上下功夫的人不多了。
记得有次去参加他们的茶会，正好赶上在评选今年的好茶。看着各位老师傅们小心翼翼地品着每杯茶，那专注的神情，让我突然明白为什么这个开远品茶私人工作室大选能办得这么有声有色。这不单单是在比谁家的茶好，更是在守护一种慢慢消失的生活态度。
现在人的生活节奏都太快了，忙着赶地铁、赶 deadline，连喝口水都是对着电脑一口闷。能在这样的茶室里偷得半日闲，安安静静地品一杯茶，听听老师傅说说茶叶的故事，反倒成了件奢侈的事。有时候我在想，或许我们需要的不是更多的时间，而是更好地使用时间的方式。
说到这里，突然想起前两天有个年轻茶艺师跟我说的话。她说现在来喝茶的年轻人越来越多了，大家不再只是为了解渴，而是真的想了解茶文化。这倒是让我挺欣慰的，看来美好的东西终究不会被时代埋没。
下次要是路过开远，不妨去找找这些藏在街头巷尾的茶室。不用特意准备什么，带着颗平常心去就行。说不定在某间不起眼的小店里，你也能找到属于自己的那杯茶。毕竟啊，好茶如知己，可遇不可求。