四会品茶工作室私人定制体验,专属茶室个人化品茗服务
那天路过四会老街，突然被一阵茶香勾住了脚步。顺着香味拐进巷子，发现了一家不太起眼的工作室。推开门，茶香更浓了，一位茶艺师正在不紧不慢地烫着杯子。她抬头看见我，笑着招呼说：“来得正好，刚醒了一泡凤凰单丛。”
遇见专属的茶空间
工作室不大，却布置得特别用心。每个茶室都用屏风隔开，保留了足够的私密性。茶艺师小陈告诉我，这里的四会品茶工作室私人定制体验，就是根据每个人的口味来搭配茶品。“有人喜欢浓烈些的，有人偏爱清淡的，就像吃饭口味各不相同。”她边说边取出叁款不同的单丛，“我们先从蜜兰香开始，您感受一下。”
热气腾腾的茶汤倒入白瓷杯里，金黄的色泽特别诱人。小陈示意我先闻香——那股花香蜜韵，真的让人瞬间放松下来。“很多客人说，在这喝到的同一款茶，和在家里泡的就是不一样。”她眨眨眼，“其实啊，除了水温手法，更重要的是慢下来的心境。”
量身定制的茶单
叁款茶喝下来，小陈发现我对回甘明显的茶特别感兴趣。“看来您喜欢茶汤在喉间留香的感觉。”她转身从茶柜里又取出一款，“这个白叶单丛您一定要试试，山韵很足。”
这种专属茶室个人化品茗服务最打动我的，是茶艺师真的在认真观察你的反应。她会记得你偏爱哪种香气，对哪种茶汤厚度更满意。说起这个，小陈笑了：“每个来喝茶的人，都带着不同的故事。有位老先生每周叁下午都来，就为了安静地喝两泡陈年普洱；还有对年轻情侣，喜欢边喝茶边讨论工作。”她边说边给我续上一泡芝兰香，“您看，同样的茶在不同人那里，喝出的滋味也千差万别。”
茶过五巡，身体暖暖的，人也特别舒坦。小陈拿出笔记本记下我今天偏好的口味：“下次您来，我们可以在第二泡时试试鸭屎香，它的兰花香会更持久些。”这种被记住喜好的感觉，让人特别温暖。
窗外夕阳西斜，我在茶香中坐了整个下午。离开时小陈送到门口，递给我一个小茶包：“这是今天您最喜欢的那款，带回去明天接着喝。”走在暮色渐浓的老街上，嘴里还留着茶的甜润。突然明白，好的品茶体验不只是喝茶本身，更是找到那片属于自己的茶香天地。或许下个周末，我还会再来，尝尝她说的那泡鸭屎香。