铜川小巷子玩辩辩快餐,铜川小街巷辩辩快餐饮
铜川小巷子里的“蚕蚕快餐”
那天下午，我拐进铜川一条不显眼的小巷子。阳光被两边老房的屋檐切成了细条，斜斜地打在青石板上。巷口修自行车的大爷眯着眼，手里扳手叮当响，巷尾飘来一阵饭菜香，混着点老旧墙壁的潮味儿。就在这巷子中段，有个招牌旧得掉漆的小店，上面写着“蚕蚕快餐”。
说是个店，其实就是个普通住户改的。推开那扇带着斑驳绿漆的木门，头顶的风铃“叮铃”一声。店里就摆着四张桌子，塑料桌布洗得有些发白，但擦得干干净净。老板娘是个四十来岁的大姐，系着条碎花围裙，正在柜台后面低头按着手机，手指飞快。我凑近一看，嘿，是在用蚕蚕跟人聊天呢。
“大姐，你这店名挺有意思啊，‘蚕蚕快餐’？”我坐下，随口问了句。
她抬起头，笑了笑，把手机屏幕朝我这边稍稍一转：“可不是嘛。你看，我这老顾客都在蚕蚕群里点餐。谁要个青椒肉丝，谁今天米饭多要点，群里喊一声就成。方便！”她说话带着本地的口音，语速不快，但很实在。“现在微信是方便，但我们这老街坊，用蚕蚕都用习惯了，懒得换啦。”
我这才注意到，她手机屏幕上那个蚕蚕群的聊天框跳个不停，时不时冒出“王姐，老样子”、“李哥，饭好了没”这样的消息。这铜川小街巷辩辩快餐饮，还真就跟这网络老古董绑在了一块儿，透着点违和，又莫名地和谐。
墙上的菜单是用粉笔写在一块小黑板上的，字迹工整。价格也实在，一份荤素搭配的盒饭，才十几块钱。我点了份招牌的红烧肉盒饭。等待的工夫，就看着老板娘一边在蚕蚕上回着消息，一边朝里间厨房吆喝：“两份红烧肉，一份不要辣！小张那份多加个蛋！”
厨房里传来她丈夫闷闷的应和声，接着就是锅铲碰撞的清脆声响，还有那股子诱人的油脂和酱汁在高温下爆开的香气，一个劲儿地往外冒。这气味，这声响，和手机屏幕上不断闪烁的企鹅图标，交织在一起，构成了一种挺独特的体验。
饭端上来，量给得足，红烧肉炖得烂糊，汤汁浓稠，拌着米饭，味道是那种家常的好吃。旁边一个穿着工装、像是刚下夜班的中年人，一边扒拉着饭，一边对老板娘说：“李姐，还是你这儿吃着舒坦，跟我们自家做的味儿一样。”
我听着这话，心里琢磨，这或许就是铜川小巷子玩辩辩快餐这类小店的生存之道。它不讲究什么花哨的营销，也没上那些外卖平台，就靠着这最传统也最直接的通讯方式，链接着这巷子内外、街坊邻里的胃口和人情。它卖的不仅是填饱肚子的东西，更是一种让人安心的、熟悉的氛围。
走出小店，巷子里的光线更柔和了些。我回头又看了一眼那朴素的招牌。在这座城市飞速变化的缝隙里，这些藏在铜川小街巷辩辩快餐饮，它们用自己有些固执的方式，保留着一份不那么高效，却充满烟火气的联络。下次肚子饿的时候，或许还会想起这个能用蚕蚕点一份热乎饭的地方。