台州新茶嫩茶已到店,台州新茶嫩茶店已上新
这几天路过茶叶店，总能看到老板在门口支起小黑板，用粉笔写着「台州新茶嫩茶已到店」几个大字。墨绿色的字迹旁边，还画了两片舒展的茶叶，看着就让人想进去坐坐。
说起来，每年这个时候最让人惦记的就是这口春茶。茶叶店王老板一边擦拭玻璃柜台，一边和我闲聊：“今年雨水匀，茶芽发得特别肥，您闻闻这干茶香。”他打开茶罐的瞬间，那股带着青草甜的香气立刻飘了出来，确实比往年更浓郁些。
新茶到店的喜悦
店里的老客人都知道，台州新茶嫩茶店已上新意味着什么。玻璃罐里那些蜷曲的嫩芽，经过整个冬天的积累，现在正是最鲜灵的时候。我常觉得，喝春茶不单是为了解渴，更像是要把春天里最活泼的那股生气喝进身体里。
王老板捻起几根茶叶在掌心摊开：“您看这白毫，多密实。现在采的都是头拨的乌牛早，再过几天，龙井43号也该来了。”他说话时眼角堆起笑纹，能看出他对这批新茶相当满意。店里陆陆续续进来几位熟客，都不用多介绍，直接就要了半斤新茶带走。
坐在临窗的茶桌旁，看着开水冲进玻璃杯，那些蜷曲的叶片慢慢舒展开来，像刚睡醒的样子。茶汤是浅浅的黄绿色，喝第一口时微微的涩感过后，马上涌上来的就是满口花香。这种鲜爽劲儿，确实只有每年的头采新茶才能带来。
王老板给另一位客人包茶叶时还在念叨：“现在这批的口感最是清爽，等谷雨前后的茶出来，味道就要厚重些了。”那位老先生点点头，很在行地接话：“可不是嘛，就贪图这半个月的鲜灵劲儿。”
窗外飘着细雨，店里却因为这批新茶的到来显得格外热闹。不时有顾客推门进来，第一句话都是问：“新茶到了吗？”得到肯定答复后，脸上都露出那种“终于赶上了”的表情。这种每年春天的茶缘，似乎已经成为老街坊们心照不宣的约定。
我端着茶杯慢慢品着，忽然想起小时候跟着父亲来买新茶的情景。那时候茶叶店还是老式的木柜台，装茶叶用的是牛皮纸袋，用细麻绳扎口。父亲总会先让老板称一两茶叶当场冲泡，确认满意了才多买些回家。现在的冲泡方式虽然讲究多了，但那份对新茶的期待，几十年都没变过。
王老板得空又坐过来，往我杯里续了水：“今年这批茶来得不容易，前阵子倒春寒，差点把茶芽都冻坏了。好在茶农防护得及时，您看这叶底多完整。”我看了看杯底已经完全舒展的叶片，嫩绿嫩绿的，确实没什么破损。
在茶叶店坐了一个下午，看着来来往往的客人，忽然觉得这家小小的店铺不只是卖茶叶的地方。它更像是个驿站，每年春天，把最早的一抹春意带给期待已久的人们。而当台州新茶嫩茶店已上新时，大家都知道——春天真的来了。
临走时我也带了两罐新茶，王老板细心地在罐口贴了标签，写上采摘日期。推开门，雨不知什么时候停了，空气里满是雨后泥土的味道。手里提着的茶叶散发着若有若无的香气，这大概就是春天最具体的模样吧。