项城各区品茶工作室,项城各片茶艺工作室
这几天路过老街，发现项城各区品茶工作室不知不觉多了起来。说起来挺有意思，这些工作室不像传统茶馆那么正式，反而更像朋友家的客厅，随便找个角落就能坐下喝茶聊天。
记得第一次推开那扇木门时，我还担心会不会太拘束。结果刚进去就被满屋茶香包围，老板正坐在茶桌前不紧不慢地烫着茶杯。看见我站在门口，他抬头笑笑：“来得正好，刚泡的凤凰单丛。”
茶香里的慢时光
项城各片茶艺工作室有个共同特点——都不着急。上次在城南那家，老板教我闻香时要分叁次吸气，让茶香在鼻腔里慢慢展开。他说现在人都活得太赶，连喝茶都想一口喝完，其实茶汤在嘴里多停留几秒，能尝出完全不同的层次。
工作室里常能遇见各种有趣的茶客。有位退休教师每周叁下午准时出现，总带着那把他养了十年的紫砂壶。他说这把壶现在光用开水冲都能出茶香，我倒觉得，那是岁月沉淀的味道。
现在年轻人也爱上这种喝茶方式。上周在城东的工作室，看见几个二十出头的姑娘在学茶艺，手法虽然生疏，但专注的神情特别动人。她们说比起奶茶，现泡的茶更让人放松。
项城各区品茶工作室能这么受欢迎，大概是因为这里给忙碌的生活留了个喘息的空间。有时候什么都不想，就看着茶叶在杯中舒展，心情也会跟着平静下来。
这些工作室的主理人都挺有意思的。城西那位以前是做设计的，把工作室布置得像个艺术空间。他说茶道和设计相通，都在寻找平衡与美感。墙上挂着他手写的茶单，墨迹还带着淡淡的松烟香。
茶喝多了慢慢发现，每个片区的工作室都有自己的特色。有的专注某种茶类，把武夷岩茶做得淋漓尽致；有的茶器别致，连公杯都是主人亲手烧制的。但无论哪家，推门进去总能感受到同样的温暖。
现在周末去工作室坐坐成了习惯。不必特意约人，有时独自品茶发呆，有时和邻座茶客随意聊上几句。这种不太近也不太远的距离，反而让人觉得舒服。
其实项城各片茶艺工作室最打动人的，是那份恰到好处的陪伴。它不会过分热情，但你需要时总在那儿。就像杯中那缕茶香，不浓不淡，正好温暖了时光。