廉江100元小胡同,廉江百元小巷游
沿着廉江老街的石板路往里走,不经意就会错过那些窄窄的入口。木门虚掩着,斑驳的墙皮记录着岁月,这就是当地人常念叨的“廉江100元小胡同”。
掀开蓝布门帘,豆花的香气混着老醋的味道扑面而来。老板娘系着围裙,正把雪白的豆花舀进青花瓷碗里。“十块钱一碗,”她笑眯眯地说,“配上我们特制的辣酱,管饱!”木桌条凳随意摆着,几个老街坊正慢悠悠地吃着早餐。
往深处走,巷子更窄了,两旁的小店紧紧挨着。修补皮鞋的老师傅戴着老花镜,手里的锥子上下翻飞;卖竹编的老奶奶坐在小马扎上,手指灵活地编着簸箕。“这手艺,几十年啦。”她头也不抬地说。在这些地方,时间好像走得特别慢。
藏在巷子里的好味道
中午时分,巷口那家烧腊店前排起了队。玻璃橱窗里挂着油光发亮的烧鹅,老板熟练地切着肉。“半只烧鹅,再加份叉烧。”老主顾熟门熟路地点着菜。才花六十块,就能拎走满满两大盒,足够一家人美餐一顿。
转角处有家糖水铺,绿豆沙在锅里咕嘟咕嘟地冒着泡。老板娘说她的绿豆沙要熬叁个钟头,直到豆子完全开花。“五块钱一碗,清甜解暑。”下午两叁点,这里总是坐满了人,喝着糖水,聊着家常。
这些小店看起来普通,却藏着最地道的廉江味道。不用花大价钱,就能尝到真材实料的手艺。这大概就是“廉江百元小巷游”最吸引人的地方——实在,暖心。
傍晚的巷子别有韵味。夕阳把影子拉得老长,各家厨房飘出饭菜香。修理铺的王师傅收拾着工具,准备收工了。“在这条巷子住了叁十年喽,”他擦着汗说,“虽然破旧,但方便啊,啥都有。”
确实,从早到晚,百来米的小巷能满足生活所需。早上买新鲜蔬菜,中午吃个便饭,晚上修个家电,都在步行可达的范围内。这种便利,是那些宽敞大马路给不了的。
夜色渐浓,巷口亮起了灯。卖夜宵的阿叔支起小摊,铁板上的蚝仔烙滋滋作响。“晚上生意才好呢,”他翻动着铲子,“下夜班的、打麻将的,都爱来我这吃一份。”
这就是廉江100元小胡同的日常——朴实,温暖,充满着生活气息。它可能不够光鲜亮丽,却真实地延续着这座城市最本真的味道。