沁阳有哪些小巷子营业了,沁阳营业的小巷子有哪些
这两天总听人念叨,沁阳有哪些小巷子营业了?说实话,我也挺好奇的。趁着周末有空,我特意在老城区转了一大圈,还真发现了不少热闹去处。
从怀府路拐进南门大街,第一个惊喜是藏在巷口的李记油茶铺。早上七点多,门口就排起了小队。老板娘边舀油茶边跟熟客聊天:“咱家这花生碎都是现烤的,您闻闻这香味!”凑近一看,粗瓷碗里浮着金黄的面筋,芝麻粒在浓稠的汤里打转,捧在手心暖呼呼的。
巷子里的烟火气
往西走到丁字路口,忽然闻到阵阵焦香。顺着味道钻进叁米宽的窄巷,原来是个做鸡蛋灌饼的流动摊。面饼在铁板上滋滋作响,大叔用筷子挑破饼皮,金黄的蛋液瞬间涌入。等着出锅的工夫,他指着巷尾说:“再往里走七八家,有对夫妻开的丸子汤,配着灌饼吃最香。”这种藏在巷子深处的美味,要不是专门来找,平时根本注意不到。
转到建设路附近的老街巷,景象又不同。青砖墙根摆着几张方桌,几个大爷正就着卤豆干下棋。树荫下的裁缝铺传出缝纫机嗒嗒声,隔壁新开的文创小店挂着蓝印花布门帘。最有趣的是个卖竹编的手艺人,现场编着小筐跟游客唠嗑:“我爷爷那辈就在这巷子编竹器,现在改编些手机架、纸巾盒,年轻人还挺喜欢。”
走着走着突然下起小雨,赶忙躲进巷子里的旧书店。老板正给书套防水膜,见我来避雨便递了把凳子。聊起沁阳营业的小巷子有哪些,他推推眼镜笑:“您往实验小学后墙那条巷子走走,新开了家做山药糕的,用的是沁阳本地的铁棍山药。”这话提醒了我,这些正在营业的小巷子,其实都藏着本地的特色。
雨停后特意去找这家糕饼铺,果然在巷子中间看到暖黄的灯光。玻璃柜里摆着胖乎乎的山药糕,老板正在教顾客分辨真假铁棍山药:“蒸熟后撕开看纤维,细密拉丝的才是正货。”刚出锅的糕点冒着热气,咬开还能看见浅灰色的山药颗粒。
转过两个弯,耳边传来叮叮当当的打铁声。这年头居然还有铁匠铺?凑近发现是家手工银饰工作室,老师傅正在捶打银镯。他拿起半成品解释:“很多姑娘喜欢定制作坊款,说比商场买的更有温度。”墙架上摆着太行山纹样的银饰,倒是把本地风光融进了日常配饰里。
天色渐暗时路过灯笼巷,整条巷子突然亮起暖光。原来沿街住户都在檐下挂了竹编灯笼,映得青石板路泛着橙光。卖糖画的大叔借着灯光熬糖浆,手腕翻转间就勾出只小兔子。孩子们举着糖画在巷子里跑跳,那光影摇曳的画面,恍惚回到了二十年前的沁阳。
回家整理照片时发现,这些正在营业的小巷子各有各的活法。有的守着祖传手艺,有的尝试新旧结合,共同点是都带着在地生活的温度。或许明天该去北大街那边的巷子再看看,听说有几家夜摊才刚开始支灶呢。