鞍山品茶私人工作室,鞍山品茶定制工作室
鞍山的秋天来得特别早，街边的银杏叶刚泛黄，空气里就飘起了若有似无的茶香。这些年，城里悄悄冒出不少品茶的地方，其中最让人好奇的，要数那些藏在巷子深处的私人工作室。
上周经过铁东区一栋老居民楼，要不是朋友领着，我根本发现不了叁楼有家茶室。推开门，穿棉麻衬衫的店主正在冲洗茶杯，水珠顺着青瓷边缘滚落的样子，竟让人莫名静下心来。
茶香里的慢时光
店主不急着推销茶叶，反倒先问起我平时喝茶的习惯。听说我总熬夜，他转身取出个陶罐："试试这个五年陈的白牡丹？前阵子有位老师傅带来的。"
热水冲下去那一刻，整个屋子都被蜜香包围了。他递来茶杯时特意叮嘱："趁热闻香，凉了再喝。"就这简单的六个字，突然让我意识到，原来自己很久没有好好感受过什么了。
在鞍山品茶私人工作室里，时间仿佛走得特别慢。窗外是喧闹的街道，屋里却只有茶水注入杯中的声响。那位店主说，来这儿的人多半不是为了买茶，而是想找个地方喘口气。
量身定制的茶单
后来我又去了另一家，在立山公园附近。这家鞍山品茶定制工作室更有意思，老板娘会根据客人的体质配茶。看我手指发凉，她摇头笑道："别跟着网上喝绿茶了，试试炭焙乌龙吧。"
她边烫茶具边聊茶叶的来历，说到闽北的茶农如何用古法焙火，眼睛里闪着光。那天我不仅带走了半斤茶叶，还记住了制茶人守护传统手艺的故事。
现在城里这样的工作室越来越多了。有的专注某种茶类，有的擅长茶器搭配，但共同点是都把喝茶变成了很私人的事。你在这家学到如何辨别岩茶的火功，在那家又学会了插花与茶席的布置。
前两天路过那栋老居民楼，发现叁楼窗口新挂了竹帘。或许这就是鞍山品茶定制工作室最动人的地方——它们不像商业街的茶庄那样醒目，却用最温柔的方式，为爱茶人留着一方天地。
茶凉了再续，人来了又走。在这些不起眼的角落里，总有人在认真地温杯烫盏，等着为下一个推门而入的陌生人，泡开这个秋天最适口的那盏茶。