榆林品茶选人工作室预约，榆林品茶预约选人工作室
这两天我手机快被一条消息刷屏了，好几个朋友都在问：你知道榆林哪家品茶工作室靠谱吗？选人这事儿还真得仔细。说真的，第一次听见"榆林品茶选人工作室预约"这个说法时，我愣是没反应过来——喝茶还要专门选人？
后来跟着老茶客去了几次才弄明白，原来这里说的"选人"，其实是选懂茶的师傅。好的茶艺师就像知音，能根据你的口味推荐最合适的茶。记得上回坐在榆林品茶工作室的木桌前，那位穿棉麻衫的姑娘边温壶边说："您上次喝的生普回甘强，今天试试这款十年的陈寿眉？"她连我叁个月前的偏好都记得，这份用心确实难得。
预约背后的门道
现在想约个好位置的茶室可真不容易，特别是周末。上周叁我试着打电话预约，结果对方说最近叁天晚间的茶席都订满了。接线的小伙子态度特别好，解释说："现在大家都图个清静，我们这儿最多同时接待叁组客人，保证每桌都能安安静静品茶。"
其实这种预约制反而让人更放心。上次我去的那家工作室，每个茶艺师都有专属的茶器，紫砂壶养得油润发亮。负责接待的小妹一边递热毛巾一边说："我们张师傅最近在研究冷泡茶，用的是榆林本地晒青毛茶，您下次来可以试试。"这话说得让人心里痒痒，当场就把下周的约给订下了。
有个做茶叶生意的朋友告诉我，现在榆林品茶预约选人工作室越来越讲究了。不仅茶要好，环境要雅致，连茶艺师的知识储备都要跟上。有的老客人口味特别刁，能尝出不同山头的细微差别，这时候就得派老师傅出马。
前两天路过新开的茶空间，透过木格窗看见里面正在办茶会。七八个人围坐着，茶艺师不紧不慢地分茶，每个人面前摆着五只不同窑口的品茗杯。同行的朋友碰碰我胳膊："瞧见没？这才是会享受的。不过这种场次得提前半个月约，临时去根本排不上号。"
说来也怪，自从习惯了预约制，反而觉得这样喝茶更自在。不用赶时间，不会遇到闹哄哄的场面，最关键的是能遇到真正懂茶的师傅。有时候工作累了，我就爱看那些工作室的朋友圈更新，今天展示新到的凤凰单丛，明天分享定窑新烧的茶具，光是看着都觉得解压。
现在要是有人问我榆林哪里喝茶舒服，我肯定会说：找家需要提前预约的工作室吧。虽然麻烦点，但那份从容和专属感，确实值得花时间等待。毕竟好茶需要耐心，好的喝茶体验也一样。