景德镇品茶工作室,景德镇茶艺工作室雅集
那天路过老巷口,忽然闻见一阵熟悉的茶香,这才想起好久没去景德镇品茶工作室坐坐了。说起来,这家工作室和别处还真不太一样,它不单是喝茶的地方,倒像是个能让人把日子慢下来的小天地。
推门进去,满架茶具在暖黄灯光下泛着温润的光。店主小林正在茶台前不紧不慢地烫着杯子,见我来了,笑着指了指墙边新到的几款茶:“正想着你该来了,昨天刚开的单丛,带点儿蜜兰香,试试?”
茶香里的慢时光
景德镇茶艺工作室雅集那天,我来得特别早。原以为没人,没想到工作室里已经坐了好几位。有位满头银发的奶奶正小心地捧着一只青花杯,指尖轻轻摩挲着上面的纹路。“这杯子握在手里啊,”她慢悠悠地说,“就像握住了几十年的光阴。”她告诉我们,年轻时在瓷厂工作,现在退休了,反倒更爱来这些地方坐坐。
小林今天特意换上了一套手绘茶具,素白的瓷面上几笔青花,简约又雅致。他泡茶的动作总是很轻,注水、出汤、分杯,每个步骤都从容不迫。有人说现在的年轻人都不爱喝茶了,他却不急:“好东西急不得,就像咱们景德镇的瓷器,一窑都要等上好几天。茶也一样,得等它慢慢舒展,等大家静下心来品。”
坐在我旁边的是一位带着孩子的母亲。小男孩本来有些坐不住,但当小林递给他一只小陶杯后,竟也安静下来,学着大人的样子小口啜饮。“真没想到,”他妈妈有些惊讶,“平时一分钟都停不下来,在这儿倒能坐住了。”或许,这就是茶与瓷器的魔力吧,它们自带一种让人安静下来的力量。
茶过叁巡,大家的话匣子都打开了。有人聊起最近淘到的宝贝盖碗,有人分享自己失败的烧窑经历,笑声此起彼伏。那个下午,阳光透过木格窗斜斜地照进来,在茶桌上投下斑驳的光影。茶气氤氲中,每个人脸上都带着轻松的笑意。
临走时,小林往我杯里续了最后一道茶:“常来坐坐,好东西要慢慢品。”我捧着那只温热的茶杯,忽然明白了为什么这么多人爱往这里跑——在这方寸茶席之间,我们找到的不仅是茶的味道,更是生活的味道。
如今城里这样的地方越来越少了,大家都在赶时间,赶地铁、赶工作、赶着完成一个又一个目标。而在景德镇品茶工作室这样的空间里,时间仿佛走得特别慢,慢到足够你看清茶叶在水中舒展的模样,慢到你能静下心来,好好感受手中的这杯茶。