招远品茶教室工作坊,招远茶艺学习体验活动
周末清晨，路过招远老城区那条青石板巷子时，总能看到品茶教室的木格窗里飘出袅袅茶烟。说来也怪，明明满街都是咖啡店，这间挂着「招远品茶教室工作坊」牌匾的老房子，反倒越来越热闹了。
茶香里的慢时光
推门进去，最先迎接你的不是茶单，而是满屋清雅茶香。陶土茶罐沿墙排列，茶则、茶针在棉麻桌布上摆得整整齐齐。来这里的人不急着点单，倒是围着长条茶案坐下来，看老师傅用盖碗沏茶——注水时手腕轻旋，茶叶在热水中舒展的样子，像极了昙花缓缓绽放。
穿亚麻衫的茶艺师小陈给我们递茶时总会多说两句：“你看这招远绿茶，汤色清亮，喝着有板栗香。”她捻起一片茶叶对着光，“咱们这儿靠海，晨雾润过的茶叶格外鲜灵。”玻璃杯里茶叶竖着悬浮，确实比平常泡的更有精神。
来参加招远茶艺学习体验活动的，有带着孩子的妈妈，有结伴的年轻人，最近还多了些专程来体验的外地游客。叁十岁左右的林先生是常客，他说自从在这儿学了茶，家里那套落灰的茶具终于派上用场：“现在周末下午陪父亲喝茶，能喝出他存了五年的老白茶里有枣香。”
指尖上的茶道课
工作坊最受欢迎的要数实践环节。上回体验时，我手忙脚乱地温杯烫壶，旁边的大姐忍不住提醒：“姑娘，茶海要斜着放，水流才顺畅。”老师傅过来调整我握壶的姿势，原来拇指中指持壶，食指轻压壶盖，这手法既稳当又优雅。
新来的学员总会闹些笑话。上次有个小伙子用力过猛，紫砂壶盖滑进茶海里，溅起的水花惹得大家笑作一团。不过这种轻松的氛围里，那些复杂的茶具名称——茶拨、茶漏、茶宠，反而记得特别牢。
小陈说有个变化很有意思：“以前大家问‘这茶多少钱一斤’，现在都改问‘该怎么泡更好喝’。”她演示如何判断水温，“看水面泛起蟹眼大小的气泡，这时候泡乌龙正好。”
窗边的李阿姨刚学会凤凰叁点头，提着茶壶上下倾注叁次，水声连绵不断。她笑着说回家要给老伴露一手：“他总说我泡茶像煮饺子，这下可要让他刮目相看。”
暮色渐浓时，茶室里的笑语声混着茶香飘出窗外。玻璃壶里的普洱正煮到第叁泡，枣红色的茶汤在暖光下泛着琥珀光泽。有人说在这待久了，连走路步子都变缓了。或许这就是茶香抚慰人心的力量，让匆忙的日子找到合适的节奏。
巷口路灯次第亮起，茶室木门上的铜铃又响了几回。留着短发的小姑娘捧着刚买的茶叶罐回头喊道：“我下周还来学红茶拉花！”茶海里余温未散，新的故事已经在路上。