仪征800元不限次数品茶,仪征八百元随意饮茶体验
最近朋友圈里总有人在聊仪征的茶馆,说是有个八百块随便喝的套餐,让我这个老茶客心里直痒痒。周末闲着也是闲着,干脆骑车去城东头新开的那家“清源茶社”探个究竟。
进门就被竹香包围了,穿棉麻褂子的茶艺师笑着迎上来。听说我要体验那个八百元的套餐,她利索地领我到靠窗的雅座。紫砂壶在她手里转得稳当,热水冲下去的瞬间,金骏眉的蜜香哗地涌上来——光是闻着这股味,就觉得这钱花得不冤。
舌尖上的流水席
从前以为不限次数就是反复沏同一款茶,没想到是实打实的“茶水席”。刚开始还端着架子小口抿,叁泡之后彻底放开了。从正山小种喝到老班章,舌根刚泛起岩茶的矿物质的涩,转眼又被白牡丹的冰糖甜融化。穿唐装的老掌柜路过时笑呵呵点拨:“客人呐,茶要喝透,得让茶汤在齿缝间打转。”
这话听着玄乎,试过才知妙处。当第十五泡陈年普洱在喉头化开时,突然懂了什么叫“茶气”。不是饱腹感,是像有股暖流从丹田往四肢散,连指尖都微微发麻。邻座的大叔显然常客,他拎着自带的老铁壶凑过来:“小弟,配着他们家的桂花糕喝,能尝出观音韵。”
说来也怪,明明灌了满肚子茶水,人却越来越轻快。看窗外日头西斜,竹影在茶台上一寸寸挪移,竟想起小时候外婆家灶台煮着的搪瓷缸。那时五分钱能买把茉莉花茶渣,现在花八百块找的,或许就是这种慢悠悠的妥帖。
临走前茶艺师送来个小惊喜——用刚才的茶底蒸的茶叶蛋。剥开琥珀色的裂纹,咸香里包裹着龙井的豆香,倒比正经茶点更让人惦记。推门时晚风拂面,忽然觉得仪征八百元随意饮茶体验最妙的,是让匆忙的日子被茶香浸透后,终于恢复了它本来的弹性。