桂平品茶加痴,寻味桂平好茶添加微信
这几天朋友圈里总能看到“桂平品茶加痴”的消息，搞得我心里怪痒痒的。都说桂平的茶好，可到底好在哪儿呢？正好有个老同学在那边做茶叶生意，我琢磨着不如亲自去尝尝鲜。
刚到桂平那天下着小雨，空气里飘着若有若无的茶香。老同学直接把我带到他家的茶山，满山的茶树青翠欲滴，叶片上还挂着雨珠。他随手摘了几片嫩芽放在我手里：“你闻闻，这才是自然的味道。”
茶园里的惊喜发现
坐在他家老宅的院子里，他烧水泡茶的动作特别熟练。水刚冲进茶壶，那股香气就窜出来了——不是香精的味道，是那种带着青草气息的茶香。“我们这儿的人喝茶讲究个原汁原味，”他边说边给我倒了一杯，“所以啊，很多人都来桂平品茶加痴，就是想找点真东西。”
我小口抿着，茶汤在嘴里慢慢化开，先是一点点涩，接着是淡淡的甜。这种感觉很特别，就像小时候在外婆家喝到的山泉水，清冽中带着甘甜。老同学看我眯着眼回味，笑着说：“没骗你吧？好茶自己会说话。”
他告诉我，现在很多人都直接寻味桂平好茶添加微信，就是因为怕在市场上买到以次充好的茶叶。“隔着屏幕说不清楚，得让人先尝尝。”他说着又给我续了一杯，“就像这道金毫，你喝得出来吧？茶汤透亮，回甘持久，这才是桂平茶叶该有的样子。”
茶香里的慢生活
在桂平待了叁天，每天最大的乐趣就是跟着老同学去不同的茶农家串门。有位七十多岁的老奶奶炒茶的手法那叫一个利落，双手在热锅里翻飞，茶叶在她手里像活了一样。她说她家孙子帮她在微信上卖茶，现在连省城的人都来找她买茶。
我注意到一个挺有意思的现象——这边的人都不急着卖茶。你先坐，先喝茶，聊得投缘了再说买茶的事。这种做生意的节奏，在大城市里可真少见。老同学说：“茶要慢慢品，交情也要慢慢处，急不得。”
临走那天，我又去了趟茶山。晨雾还没散，采茶人已经背着竹篓上山了。看着他们灵巧地采摘着一芽一叶，我突然明白为什么那么多人要专门寻味桂平好茶添加微信了——这不只是为了买茶叶，更是想留住这份质朴的味道。
回到城里，我给办公室的同事们都带了点桂平的茶。泡茶的时候，我学着老同学的样子，慢慢烫杯，轻轻注水。当茶香飘起来的那一刻，整个办公室都安静了。有人说，这茶喝下去，整个人都舒坦了。
现在偶尔看到有人发桂平品茶加痴的消息，我都会会心一笑。那片茶山的青翠，那些淳朴的笑脸，还有唇齿间留下的茶香，都成了忙碌生活中难得的慰藉。有时候想想，能通过一杯茶找到那份简单纯粹，确实是件挺美好的事。