龙海品茶自带工作室,龙海茗茶自备茶室雅集
周末的午后,我循着茶香拐进龙海老城区的一条巷子,青石板路被雨水浸得发亮。朋友神秘兮兮地说要带我去个特别的地方——龙海品茶自带工作室。这名字听着就新鲜,哪有喝茶还让人自己带茶叶的?
推开一扇虚掩的木门,院子里的景象让我愣了一下。十几个人围坐在长茶桌旁,每人面前都摆着形色各异的茶叶罐子。有个穿亚麻衬衫的大叔正举着白瓷盖碗说:"我这泡凤凰单丛存了叁年,今天特意带来和大家碰碰缘分。"
茶香里的相遇
工作室主人林姐笑着迎过来,她这儿不卖茶,只提供茶具和水,还有这群因茶结缘的茶友。"上周末来了个姑娘,带了武夷山正岩水仙,另一个大哥恰好带着潮州手拉壶,两人现场切磋起工夫茶二十一式,那场面比茶博会还精彩。"她说话时,柜子上的老座钟正好敲响叁点,惊起了窗台晒太阳的虎斑猫。
穿亚麻衫的大叔给我们分茶时,手腕悬得极稳。他说在龙海茗茶自备茶室雅集遇到位老中医,两人因为都对六堡茶的陈化感兴趣,现在成了定期约茶的挚友。"有时候喝着茶抬头,看见墙角的叁角梅开得正艳,就觉得这日子特别踏实。"
斜对角坐着个年轻女孩,她带的日本玉露茶让在座的老茶客都开了眼界。玻璃壶里舒展开的茶叶像海底森林,她说这是上个月在京都茶园亲手摘的。茶汤入口那刻,满屋子的人都安静了,只剩下茶香在阳光里打转。
茶盏里的江湖
林姐的茶桌像个流动的茶博物馆。上周有人抱来民国时期的紫砂壶,这周又见着宋代建盏的复刻品。最有趣的是叁个互不相识的人同时带了不同年份的白牡丹,大家索性办起小型盲品会。七十多岁的老茶客抿着嘴笑:"这可比单独在家喝茶有意思多了。"
窗边总坐着个修复古籍的老师傅,他用修复古书的手法保养老茶具。上次带了只锔过四十八个铜钉的茶盏,裂缝里渗着金色痕迹。他说这杯子见证过太多茶会,每次修补都是在续写它的故事。
暮色渐浓时,有人开始收拾茶具。穿亚麻衫的大叔把剩下的茶叶分给刚入门的茶友,约好下个月带勐海普洱来。我捧着微凉的茶杯,突然理解了这个龙海品茶自带工作室的妙处——每个人既是学生也是老师,带着自己的茶故事来,装满别人的故事离开。
走出巷子时,路灯刚刚亮起。茶香还粘在衣领上,我想起林姐说的那句话:"好茶需要知音,就像故事需要听众。"下次再来,或许该把我爸珍藏的那罐铁观音带过来,让它在不同的茶盏里遇见新的缘分。