无锡品茶上课工作室,无锡茶艺学习培训中心
最近路过太湖大道时，总能看到"无锡品茶上课工作室"的招牌，暖黄色的灯光透过木格窗，总让人忍不住想推门进去坐坐。说来也巧，上周末陪朋友逛茶具市场时，正好遇见了这家工作室的主理人林老师，她邀请我们参加了当晚的茶艺体验课。
茶香里的慢时光
工作室布置得很有味道，原木茶桌上摆着各式紫砂壶，墙边的博古架陈列着不同年份的普洱茶饼。林老师边温壶边说："很多人以为茶艺很高深，其实就像交朋友，得慢慢了解。"她示范如何用盖碗冲泡龙井，手腕轻轻一转，茶叶就在水中舒展开来。"我们无锡茶艺学习培训中心最看重的，就是让每个学员找到适合自己的茶。"
坐在我旁边的王阿姨是工作室的常客，她笑着说以前泡茶总是手忙脚乱，现在连挑剔的女儿都夸她泡的碧螺春好喝。"在这儿不光学技术，更学会了静下心来。"她说话时，正用刚学的"凤凰叁点头"手法斟茶，动作行云流水。
茶汤中见真章
那天我们尝了叁款茶，最让人印象深刻的是宜兴红茶。林老师让我们先闻干茶香，再品茶汤，最后观察叶底。"好茶的叶底鲜活柔软，就像这样。"她将泡开的茶叶摊在瓷碟里，果然叶片完整，透着古铜色的光泽。隔壁桌的年轻夫妻正在学习如何辨别岩茶的火功，不时低声交流着"这道水仙的兰花香气真明显"。
其实在无锡品茶上课工作室，这样的场景每天都在发生。来自不同行业的人们围坐在一起，从如何选择水质、控制水温开始，慢慢进阶到茶席布置、茶史文化。林老师说有个做滨罢的小伙子，现在都能准确分辨出不同山场的武夷岩茶了。
茶艺老师小陈给我们展示了宋代点茶技法，茶筅击拂时泛起细腻的白色沫饽。"古人喝茶这么讲究啊！"朋友忍不住感叹。小陈笑着点头："每个时代的饮茶方式都很有意思，我们现在教的既是传统，也要适合现代人的生活。"
临走时看到新一期的课程表，除了常规的六大茶类品鉴，还有节气茶会、紫砂壶鉴赏等特色课程。林老师送我们到门口，指着院子里的石茶盘说："下个月桂花开了，我们就在那儿办户外茶会，到时候再来尝尝桂花乌龙的搭配。"晚风送来隐约的茶香，忽然理解为什么有人说，学会喝茶后，日子都过得更有滋味了。