大同品茶海选喝茶位置,大同好茶品鉴地点推荐
大同品茶海选喝茶位置
最近总有茶友问我，大同哪里能静下心来好好喝杯茶？这事儿还真得好好聊聊。你看咱们大同，说起煤矿、云冈石窟那是人人皆知，可要说找个舒心的喝茶去处，不少人就得挠头了。其实啊，这些年大同悄悄冒出了不少品茶的好地方，今天就带大家逛逛几个我常去的 spots。
先说古城里那家“清韵茶舍”吧。藏在鼓楼东街的老院子里，青砖灰瓦的，还没进门就闻到茶香了。老板是个讲究人，每次去都能看到他拿着小秤盘仔细称茶叶，说是差一克味道就跑偏了。他家的正山小种特别地道，那股松烟香啊，能在舌尖上转好久。最难得的是院子里有棵老槐树，夏天坐在树荫下，听着风铃叮当响，整个人都静下来了。
要是想找个视野开阔的，我得推荐御东新区的“云中茶阁”。在二十多层的高楼上，整面落地窗，能望见文瀛湖全景。记得第一次去的时候，朋友还笑说这是要把茶喝出咖啡的架势。可你猜怎么着？人家茶艺师愣是把传统工夫茶玩出了新花样，冲泡凤凰单丛时，那叫一个行云流水。看着窗外的湖光山色，再品着蜜兰香，突然觉得现代和传统在这儿碰出火花了。
说起接地气的，矿区那边也有惊喜。煤峪口有家“矿工茶社”，老板的父亲以前就是老矿工。店里还保留着煤矿老照片，用的都是厚实的大茶缸。刚开始我还担心用茶缸泡茶会不会糟蹋茶叶，后来发现他们特意选了渥堆熟普，就是要那个醇厚劲儿。老矿工们下班来这儿，捧着热茶聊聊天，那场景比什么高级茶室都动人。
其实找喝茶的地方就像找知心朋友，不是最贵的才是最好的。前两天路过魏都大道，发现连商场里都开了迷你茶档，年轻人排队买冷泡茶。这说明什么？说明咱们大同的茶文化正在悄悄生长啊。从老城区到新商圈，从传统茶室到创意茶空间，总能找到合你心意的那杯茶。
下次要是再有朋友问起大同好茶品鉴地点推荐，我可有的说了。不过说到底，最好的茶座可能是你自己家的阳台。挑个周末午后，泡壶大同人最爱的茉莉花茶，看着落日把古城墙染成金色，这份惬意啊，千金不换。