宿州新茶论坛,宿州茶文化交流园地
宿州的春天总是带着茶香。清晨路过老街，总能看到老茶客们拎着搪瓷杯往茶馆溜达，那神情就跟要去见老朋友似的。这些年喝茶的圈子越来越热闹，宿州新茶论坛就这么应运而生，慢慢成了咱们当地茶友的线上根据地。
记得第一次点开论坛那天，我正在为泡坏了一壶六安瓜片懊恼。页面跳出来的是个浅绿色调的界面，版块分得挺细致——新茶品鉴、茶具交流、线下约茶，连茶山游记都有单独分区。我试着发帖问“水温太高毁了一锅好茶怎么办”，不出十分钟就收到七八条回复。有位叫“茶山客”的老大哥留言：“兄弟别急，当年我直接把明前茶煮成菜汤呢”，后面跟着个憨笑的表情。就这么着，我在这片数字茶园扎下了根。
茶杯里的江湖
论坛里最热闹要数“茶品鉴”版块。去年谷雨前后，砀山茶场新品上市那天，帖子刷了整整二十页。有个杭州来的茶友发了篇干茶照片，立刻有本地人指出：“这叶片卷曲度不对啊，咱们宿州茶该是蜻蜓头的样子”。结果你猜怎么着？那位发帖的茶友第二天专门坐了高铁过来，两拨人在茶庄对着茶叶比较了半天，最后发现是拍摄角度问题。误会解开了，反倒多了个常来宿州喝茶的新朋友。
这种较真里透着温情的互动，在宿州茶文化交流园地里天天上演。叁月采茶季时，版主组织大家去夹沟镇茶山体验。七十岁的陈大爷手把手教年轻人怎么“提手采”，有个小姑娘学了半天总掐不断茶梗，急得跺脚。陈大爷乐呵呵地说：“丫头，采茶要的是巧劲，你跟茶叶较什么劲呐？”满山都漾起笑声。那天收工后，我们坐在茶农家院里，喝着刚炒制的新茶，夕阳把每个人的脸都染成了暖金色。
茶具版块里藏着不少民间高手。上个月有人晒出个紫砂壶，壶身刻着“一叶知春”四个字，结果被眼尖的坛友认出是本地手艺人张老年的作品。这把壶转眼成了论坛明星，每天都有茶友催更养壶进度。后来张老年本人注册了账号，发了篇“怎么养出温润包浆”的帖子，瞬间收获两百多条收藏。老爷子在回复里说：“没想到我这把岁数还能在网络上找到知音”。
最近论坛还在筹备茶文化节，几个版主忙得脚不沾地。负责物料的小李在群里吐槽：“光是试茶叶就试到半夜，现在看什么都是绿的”。但第二天清晨，他又精神抖擞地发来消息：“尝到款野茶，香得让人迈不开腿！”这种带着痴迷的忙碌，大概就是茶人共通的幸福吧。
窗外的梧桐叶落了厚厚一层，茶桌上的铁观音正散发着兰花香。我刷新着论坛页面，看到又有新人在问：“宿州哪里能买到正当地道茶？”底下已经跟了十几条详细到门牌号的回复。这个由无数爱茶人构筑的宿州新茶论坛，就像茶汤里缓缓舒展的叶片，把天南地北的人渐渐浸润成彼此牵挂的茶友。或许下次线下茶会，我们又该多准备几只茶杯了。