项城新茶论坛,项城茶友交流分享平台
这几天路过项城老街,发现新开的茶叶店又多了两家。玻璃门上挂着"明前龙井到货"的纸牌,隔着老远就闻到那股子清冽的茶香。这让想起我们项城新茶论坛里茶友们常说的话:现在想喝口好茶,可比前些年方便多了。
记得去年春天,论坛里有个叫"老茶客"的网友发了条帖子,说在城西茶市买到假的大红袍。没过半小时,底下就冒出十几条回复。有位卖茶多年的店主直接晒出进货单,教大家看包装上的防伪码;还有位姑娘分享了她在论坛里学到的窍门——泡开时盯着茶叶下沉的弧度。这种热乎劲儿,在别的平台还真不多见。
茶香里的烟火气
项城茶友交流分享平台最让人舒服的,就是那股子烟火气。上周叁深夜,我看到个挺有意思的帖子:"用保温杯泡白茶到底行不行?"发帖的是个经常加班的设计师。底下争论了八十多楼,最后有位老茶农拍了段视频:他用的竟是带内胆的紫砂保温杯,还解释说:"咱干活的人,哪能整天摆弄茶具?关键是茶叶量和水温要掐准。"
这种实在劲儿特别打动人。现在很多础笔笔都爱故弄玄虚,把喝茶说得像修仙似的。但在我们这儿,经常能看到茶友晒出带着茶渍的马克杯,或是用搪瓷缸泡的茉莉花茶。有人在工地休息区摆开简易茶席,旁边还放着安全帽;有宝妈分享着带娃时偷闲泡茶的趣事——孩子把普洱茶饼当成了巧克力。
平台里最活跃的版块要数"茶余饭后"。这里不光聊茶叶,还常看见茶友们互换特产。上个月有人寄来自家晒的笋干,收到的人回赠了两包金骏眉。这种人情味儿,让冷冰冰的手机屏幕都透着暖意。
前两天我在论坛认识了个"零零后"茶友,他居然用盖碗配着电竞键盘喝茶。问他怎么入坑的,他说是在平台看到篇"游戏间隙快速出汤法"的帖子。现在他组建了"青年茶社"微信群,每周组织线上品茶会。看着这些年轻人把紫砂壶和机械键盘摆在一起的照片,突然觉得传统茶文化真的活起来了。
最近平台上在讨论春茶预售的事。茶农直接入驻发帖,把茶园实况拍给大家看。有茶友提议组团去茶山,当天就凑齐了两辆中巴车的人。这种说走就走的茶旅,大概也只有在项城茶友交流分享平台才能组织起来。
窗外又飘来炒茶的香气,手机提示音不停响起。不用看就知道,准是论坛里茶友又在分享新到的秋茶。有时候觉得,这哪儿是在讨论茶叶啊,分明是在用另一种方式,把项城人琐碎而温暖的日子,都泡在了这盏茶汤里。