阳春水磨工作室喝茶,春水研磨茶坊品茗时光
阳春水磨工作室喝茶,春水研磨茶坊品茗时光——这个标题听着有点绕是吧？其实说的就是咱们现在最时兴的喝茶去处。前两天朋友非拉着我去体验，说这地方跟普通茶馆完全不一样。
推开工作室的木门，迎面飘来的茶香里带着淡淡青草气息。老板是个扎着马尾辫的年轻人，正蹲在石磨前慢慢研磨新采的茶叶。他说这叫"活茶"，就是要现磨现泡才够味。你说现在满大街都是茶包速泡，谁还愿意这么费工夫？可看着碧绿的茶粉从石磨缝里簌簌落下，不知怎的，心里突然就静下来了。
慢下来的时光
老板递来茶杯时特意交代："这茶得小口抿。"我照做了，第一口差点吐出来——怎么带着青涩味？可含着含着，舌尖慢慢泛起回甘，像把整个春天含在嘴里。原来他们用的都是清明前的嫩芽，用传统水磨技法慢慢研磨，虽然费时，但能留住茶叶最本真的味道。
窗外汽车鸣笛声远远传来，屋里却只有石磨转动的咕噜声。斜对面坐着的老先生眯眼品茶，他说每周都要来坐半天："在这儿喝茶啊，就像给手机连上了充电器。"这话把我逗笑了，可转念一想，还真是这个理。现代人整天忙得脚不沾地，确实需要找个地方给心灵充充电。
现在说说春水研磨茶坊吧，其实和工作室是同一个老板开的。不同的是这里更注重茶道体验，你可以亲手操作那些精致的茶具。我试了试小巧的石磨，磨了两分钟胳膊就酸了。难怪老师说："古人喝茶啊，从磨茶开始就在修身养性了。"
茶香里的缘分
最让我意外的是在这遇到了小区邻居。平时电梯里碰见顶多点个头，这会儿隔着茶桌竟聊了半个钟头。她说自从发现这个角落，就把每周叁下午固定成"与自己约会的时间"。说着掏出个小本子，上面密密麻麻记着品茶心得。原来生活中藏着这么多我们没留意的美好。
老板娘端来茶点时轻声说："现代人总想着往前赶，其实有时候慢下来，反而能走更远。"她指着墙上挂的水墨画，画上是云雾缭绕的茶山。这话让我琢磨了好久，想起上个月连续加班生病的经历，突然觉得喉间的茶汤格外温润。
暮色渐浓时，茶坊亮起暖黄的灯笼。石磨还在吱呀呀转着，新来的客人正学着用茶筅打茶沫。我忽然理解为什么有人愿意穿过半座城来这里——在快节奏的生活里，我们需要这样一个让身心安顿的角落。临走前我又要了包茶粉，打算明天早晨也给自己磨一杯。毕竟啊，好好喝茶，就是好好过日子。