四平品茶海选工作室,四平品茗优选茶会安排
最近和朋友聊天，总有人问我：在四平想找个地方安静喝杯好茶，该怎么选？这让我想起上周末的经历，那天下午我正好去了两家不同的茶室，倒是有些特别的感受。
先说说四平品茶海选工作室吧。这家店开在一条不太起眼的小街上，推门进去就能闻到淡淡的茶香。老板是个四十多岁的大姐，说话慢悠悠的，但聊起茶叶来眼睛会发光。她给我泡了一壶凤凰单丛，边泡边讲这种茶的特点。我记得她说：“喝茶啊，不能急，得像交朋友一样慢慢处。”她这里最特别的是，你可以先品再选，就像在书店慢慢挑书一样自在。
不一样的品茶体验
而四平品茗优选茶会安排就完全是另一种风格了。这里每周都会举办小型茶会，我参加的那次是在一个阳光正好的午后。茶室布置得很雅致，六七个人围坐在长桌旁，茶艺师是个年轻的姑娘，手法却特别老道。她一边冲泡着不同产区的红茶，一边跟我们分享每款茶背后的故事。最让人舒服的是，这里不会催着你做决定，你可以慢慢比较，慢慢感受。
其实啊，我现在觉得选茶室就跟找饭馆差不多。有的地方看着高大上，但喝起来总觉得少了点什么；有的地方虽然简单，却能让你真的静下心来。就像那天在茶会上遇到的一位老先生说的：“茶好不好，舌头知道；地方舒不舒服，心知道。”
这两家店虽然风格不同，但都挺用心的。前阵子我带个外地朋友又去了一次，他平时不怎么喝茶的，结果那天居然坐着聊了两个多小时。走的时候还说，原来喝茶可以这么有意思。这话让我想了很久，或许好的茶室不只是卖茶，更是给忙碌的生活留个喘气的空隙。
现在每次经过这些茶室，看到里面坐着安安静静喝茶的人，我都会想，也许我们需要的不仅仅是解渴，更是那么片刻的宁静。就像现在写着这些字的时候，我又想起那天下午茶香袅袅的感觉，不由得琢磨着，这个周末要不要再去坐坐呢？