玉树约茶上课,玉树品茶学习时光
窗外飘着细雨,正是适合喝茶的天气。我推开茶室木门,铃铛清脆作响,仿佛在说:你来对地方了。
茶艺师李老师正在整理茶具,看见我便笑了:“今天咱们来聊聊怎么把喝茶变成一门功课。”她拎起一把紫砂壶,“很多人觉得喝茶就是解渴,其实啊,这里面学问大着呢。”
从烫杯开始的学习
“你看这个步骤,”她往茶壶里注水,“烫壶温杯可不只是清洗,更是让茶具记住温度。”水汽袅袅升起,她接着说,“就像我们学习前要静下心来,给大脑做个预热。”
我学着她的样子摆弄茶具,发现每个动作都有讲究。拿盖碗的手法要像捧着只刚破壳的小鸟——太紧会伤着,太松又怕掉。这让我想起小时候学写字,老师总说握笔要松紧得当。
“玉树约茶上课最妙的地方,”李老师往公道杯里分茶,“就是让你在不知不觉中学到东西。”茶汤橙黄透亮,她说,“你看,这像不像知识的沉淀?”
确实,在玉树品茶学习时光里,连等待水开的时间都变得有意义。听着水将沸未沸的咕噜声,看着茶叶在杯中舒展,心自然就静下来了。
茶香里的生活智慧
第二泡茶时,李老师讲起个故事。有个总迟到的朋友,来上了几节茶课后,居然改掉了这个毛病。“他说啊,每次错过醒茶的最佳时间,茶味就差了几分。后来悟到了,生活中很多事也是这样。”
我小口品着茶,突然理解了什么。以前总觉得学习非得正襟危坐,原来在玉树约茶上课这样的氛围里,知识会像茶香一样,慢慢渗透到生活中。
“再来尝尝这个,”她又换了种茶,“同样的水,同样的器具,换种茶叶就是另一种风味。”她眨眨眼,“学习不也这样?换个角度,枯燥的内容也能品出新意。”
窗外雨停了,阳光透过竹帘洒在茶席上。我们继续喝着茶,聊着天,在玉树品茶学习时光里,时间过得特别充实。临走时,李老师送我一小包茶叶:“回去试试,把今天的心得泡出来。”
现在每次泡茶,都会想起那个下午。原来最好的学习,就是让知识像好茶一样,余味悠长。