淮安小区上课约茶,小区教学品茶相约
最近在淮安的一些小区里，有个挺新鲜的事儿悄悄流行起来——邻居们凑在一块儿，边喝茶边学手艺。这事儿说起来挺有意思的，我头回听说时还纳闷：上课和喝茶怎么能凑到一块儿呢？
那天隔壁王阿姨敲开门，乐呵呵地问我：“今晚咱楼里有个教做葱油饼的，你来不来？带着杯子就行，李老师家备了好茶叶。”我抱着好奇去了，发现十几个人挤在客厅里，面粉香味混着茶香，擀面杖的咚咚声和聊天声此起彼伏。
茶香里的新课堂
李老师其实是住叁楼的面点师，她一边示范揉面技巧，一边招呼大家喝茶。“这龙井是我老家刚寄来的，大家尝尝。”她顺手给邻座的张大爷添了热水，“面团要这样揉才劲道...”张大爷抿了口茶，有模有样地学起来。说来也怪，捧着热乎乎的茶杯，原本生疏的邻居们的话匣子都打开了。
这种小区教学品茶相约的形式特别轻松。不像正式课堂非得规规矩矩坐着，谁要接孩子提前走也没关系，步骤没看懂随时能问。上次学插花时，对门的年轻夫妻边修剪枝条边讨论，妻子突然想起什么：“哎，这和茶道讲究的留白是不是一个道理？”教插花的陈姐笑着点头，顺手给她续了杯普洱茶。
现在我每周都盼着这样的聚会。上周学手机修图时，老周带着他收藏的凤凰单丛来，我们在调整照片色调的间隙品茶，他突然发现用修图软件能还原茶叶在水中的舒展过程，兴奋地让大家轮流看手机屏幕。
这些发生在客厅、阳台的淮安小区上课约茶活动，慢慢织出了一张温暖的网。昨天看到小区布告栏新贴了剪纸教学通知，底下已经密密麻麻签了七八个名字。我掏出笔也添上一个，突然想起第一次参加时王阿姨说的话：“咱这哪是光上课啊，是用茶香把大家聚到一块儿了。”这话说得真在理。
今晚又要开新课，听说这次是教养护多肉植物。我准备带上那盒朋友送的铁观音，说不定能换个养护小窍门回来。你看，这不，才六点半，楼上已经传来搬动桌椅的声音，隐约还能听见烧水壶的鸣叫声。