台州喝茶大选海选工作室,台州品茶评选活动工坊
最近在朋友圈里看到一个挺有意思的地方——台州喝茶大选海选工作室。说实话，刚听到这名字我还愣了愣，喝茶就喝茶，怎么还搞起大选海选了？这不，周末闲着也是闲着，就拉着朋友去一探究竟。
到了地方才发现，这儿和想象中完全不一样。门口挂着木牌匾，上面刻着"台州品茶评选活动工坊"两行字，看着倒有几分雅致。穿旗袍的茶艺师笑着迎上来，说他们每个月都会举办民间茶王评选，任何喜欢喝茶的人都能带着自己的茶叶来参赛。
茶叶海选现场见闻
我们来得正是时候，正好赶上他们在办海选。院子里摆着十几张茶桌，每张桌前都围坐着叁五个人。有位老大爷小心翼翼地打开铁罐，里面装着他自己炒的龙井；隔壁桌的年轻人则带着整套茶具，正在冲泡一款香气特别的乌龙茶。
最让我惊讶的是，评判席上坐着的不只是专家，还有附近茶楼的老板、茶叶店店主，甚至还有几个普通茶客。茶艺师解释说，这样评分才更贴近大家的口味，毕竟好茶最终还是得让人喝着舒服。
我凑到一位正在品评的老师傅旁边，看他轻轻呷了一口茶汤，在嘴里含了好几秒才慢慢咽下。他跟我说，评判标准不光看茶叶品质，还要看冲泡手艺，甚至连茶具搭配都要考虑。这让我想起台州喝茶大选海选工作室这个名字，还真不是随便叫的，确实像在选美比赛一样严格。
品茶就像交朋友
转了一圈，我们也坐下来尝了几款茶。茶艺师小陈给我们泡了当季的桂花乌龙，她说选茶这事儿吧，有点像交朋友——得看合不合得来。有的人就爱绿茶的清爽，有的人偏好红茶的醇厚，没有绝对的好坏。
正说着，隔壁桌传来一阵欢呼。原来是有位茶农带来的本地云雾茶进入了复赛。这款茶我以前从没听说过，但尝了一口就觉得特别，带着淡淡的山野气息，回甘也很持久。看来这个台州品茶评选活动工坊，还真能挖到不少宝贝。
在这儿待了大半天，我慢慢明白了他们搞这些活动的用心。不光是评出个好茶那么简单，更重要的是把爱喝茶的人聚到一块儿，互相交流切磋。就像茶艺师说的，茶要好，喝茶的氛围更要好。
临走时，我看到墙上贴着下个月的活动预告，除了常规的评选，还有茶点制作、茶器鉴赏这些新花样。朋友已经迫不及待要报名参加了，说下次要带自家珍藏的老茶来试试。看来这个工作室，我们是注定要常来了。
回程路上我还在想，现在生活节奏这么快，能有个地方让人静下心来品品茶、聊聊天，确实挺难得的。台州喝茶大选海选工作室这种形式，既保留了传统的茶文化，又加入了现代人喜欢的互动元素，难怪能吸引这么多年轻人。