福泉快餐品茶工作室,福泉快餐茶饮工作室
说起咱们这的福泉快餐品茶工作室，不少老街坊都会竖起大拇指。这不，前两天路过时又看见他们家在排队，新出的桂花乌龙茶香得整条街都闻得到。
要说这家店啊，还真有点意思。原来就是家普通快餐店，后来老板在门口支了个茶摊，谁承想这茶摊生意比快餐还红火。现在倒好，直接改名叫福泉快餐茶饮工作室了。我常跟老板开玩笑说，您这算是误打误撞找对路子了。
茶香不怕巷子深
记得第一次去他们家，我还有点纳闷。快餐和品茶，这搭配听着就别扭。可进了门才发现，人家把这两个毫不相干的生意给玩明白了。左边是忙着打包盒饭的档口，右边却是慢悠悠泡着功夫茶的茶台，这画面居然一点都不违和。
你说现在人生活节奏这么快，谁有闲工夫坐下来慢慢品茶？嘿，人家福泉快餐品茶工作室就想到了这点。他们的茶都是即泡即走的，用的还是正经茶叶，不是那种茶粉兑的。店员会帮你把茶泡到最佳状态，封杯打包，路上就能喝。
我特别喜欢他们家的一个细节。每杯茶都会附张小卡片，写着这款茶的来历和特点。比如正山小种，他们会告诉你这茶带着松烟香；铁观音呢，又有独特的观音韵。这么一来，年轻人慢慢也懂点门道了。
现在这条街上，模仿他们家模式的店开了叁四家，可生意就是不如这儿。要我说啊，福泉快餐茶饮工作室能站稳脚跟，靠的就是那份用心。别家都是在做买卖，他们倒像是在交朋友。
前几天下午我去坐了一会儿，发现个有趣的现象。附近写字楼的白领来买午餐，顺带捎杯茶回去；下午呢，又有专门来喝茶的客人，顺便把晚饭解决了。这两种生意互相带客，形成了巧妙的循环。
老板是个实在人，有次闲聊时说：“快餐要的是快，品茶要的是慢，我把这一快一慢结合起来，正好对应着现代人生活的两种状态。”这话听着简单，细想还真有道理。
现在生活节奏这么快，能有个地方让人稍微慢下来，品口好茶，确实难得。福泉快餐品茶工作室正好满足了这种需求，既给了人们快捷的便利，又保留了一点生活的情趣。
有时候我在想，也许这就是他们成功的关键吧。不是单纯卖产物，而是在卖一种恰到好处的生活方式。毕竟啊，再忙的日子，也该有杯好茶的功夫。