安丘品茶上课群,安丘品茶交流学习组
最近我在网上闲逛，偶然发现了“安丘品茶上课群”这个群组，好奇心一下子就被勾起来了。说实话，刚开始看到这个名字，我还以为是那种特别严肃的学习班，结果点进去一看，完全不是那么回事。
这个群里的氛围特别轻松，大家就像老朋友一样聊着天。有人刚买了今年的春茶，立刻就在群里晒照片：“各位老师帮我看看这个茶汤颜色正不正？”下面马上就有好几个人回复，有的说“颜色透亮，不错”，有的提醒“水温可能高了点，下次试试85度”。这种随时随地的交流，比正儿八经上课有意思多了。
在群里学的第一课
记得我刚进群的时候，对泡茶一窍不通。有次我泡的绿茶又苦又涩，就在群里抱怨茶叶不好。结果好几位茶友耐心地教我，原来是我用沸水直接泡嫩绿茶，把茶叶烫坏了。他们告诉我，不同的茶叶要用不同的水温，这个细节我以前从来不知道。
现在群里每天都很热闹。早上有人分享泡早茶的心得，下午茶时间大家会聊聊正在喝的茶，晚上偶尔还会组织线上品茶会。上周我们就在群里一起品鉴了安丘本地的特色绿茶，你一言我一语地交流感受，不知不觉就学到了很多门道。
这个安丘品茶交流学习组最打动我的，是大家分享知识时的那种热忱。没有人藏着掖着，也没有人摆出一副专家的架子。有位退休的老教师经常在群里讲他年轻时喝茶的故事，从这些故事里，我们能感受到茶文化的深厚底蕴。
前几天，群里还在讨论如何挑选茶具。有位茶友说，其实刚开始不用买太贵的茶具，重要的是要多泡多练，找到适合自己的方法。这话说得特别实在，让我这种初学者一下子就没压力了。
生活在安丘这个地方，能通过品茶认识这么多志同道合的朋友，真是挺幸运的事。我们约好了等新茶上市的时候，要组织一次线下品茶活动，到时候就能面对面地交流了。想想那个场景，就觉得特别期待。
其实喝茶这件事，说到底是一种生活方式。在忙碌的工作之余，能静下心来泡一壶茶，和群里的朋友们聊上几句，分享各自的生活，这种简单纯粹的快乐，才是最难得的。