郑州出差怎么找当地的品茶,郑州商务出行如何寻访品茶场所
最近老有同事问我,去郑州出差的时候,怎么才能找到地道的品茶地方?这问题还真挺实际的。想想看,忙完一天的工作,找个安静地方喝杯茶,确实能缓解不少疲惫。
从酒店周边开始找起
我一般会先看看酒店附近有没有茶馆。现在很多商务酒店的大堂吧就有不错的茶品,不过要想体验更本地化的,还是得往外走走。郑州老城区那边保留了不少传统茶馆,有些就在写字楼附近,特别适合商务会谈后过去坐坐。
记得有次在金水区开会,结束后在附近巷子里发现了一家很不起眼的小茶馆。老板是个挺健谈的当地人,听说我是来出差的,很热心地给我介绍了信阳毛尖。他说郑州人其实挺爱喝茶的,只是不像南方那么讲究排场,更注重实在的口感。
怎么判断茶馆靠不靠谱
找茶馆这事儿,我觉得关键要看叁点:一是看店里客人多不多,本地人常去的通常不会差;二是闻味道,好的茶馆一进门就能闻到茶香;叁是看茶单,如果品类太杂,反而可能不够专业。
上次在郑东新区就遇到一家挺有意思的店,他们主打河南本地茶,每个季度还会换新茶单。这种经常更新的茶馆,说明老板是真懂行的。而且这种地方谈事情也挺合适,不会太吵,环境也雅致。
其实在郑州找品茶的地方,不用想得太复杂。有时候步行街上就能发现不错的茶铺,有些商场里也会藏着品质很好的茶室。重要的是放慢脚步,留心观察。现在很多茶馆都会把当季新茶摆在显眼位置,这倒是个很直观的判断方法。
说到郑州本地的饮茶习惯,我发现他们比较喜欢清香型的茶。像信阳毛尖在当地就特别受欢迎,不过现在越来越多的茶馆也开始供应全国各地的好茶。这对我们出差的人来说倒是好事,既能尝到本地特色,也能喝到熟悉的茶品。
下次如果你也来郑州出差,不妨试试这个方法:白天工作间隙留意下周边的茶馆,晚上抽个把小时去坐坐。既能解乏,又能感受下这座城市的另一面。毕竟出差不全是工作,适当放松下才能保持好状态嘛。